国庆假期,开化县城南凤凰山脚下,一片沉睡了多年的旧市场,被烟火气和人群声重新叫醒。
年轻人成了这场热闹里最活跃的人群。6日,拾光里农商市场非遗专区前,香火草龙和高跷竹马一现身,社交媒体上就跟着刷了屏。入夜后,500人演艺舞台和户外大屏前坐满了年轻人,音乐、茶啤和夜宵摊凑在一起。NPC闯关集章、偷吃大赛这些互动玩法,更是让不少年轻人从“路过看看”变成“排队等着玩”。菜农、食客、演员、店主,加上一批批来打卡的年轻人,把这里重新填得满满当当。
10月1日,拾光里农商市场正式开街。门口潮汐市集上,菜农把带着露水的时令菜一摊摊摆开;往里走,清水鱼、炊粉、排档的香味一阵阵往外飘。到了饭点,餐馆“堂前屋后”的叫号一声接一声。开街首日,客流量突破1万人次;截至10月6日,总人流达5万人次,同比增长10倍。人均消费60元的“堂前屋后”,日营收冲到6万元。
本地商户的感受更直接。有商户说:“最近客人很多,菜都炒不过来,点的也都是开化本地美食。”
农商市场原址为水产品交易区和凤凰山美食城,总建筑面积8756平方米。因管理缺失、业态杂乱,长期处于半荒废状态,年租金不到70万元。开化县两山集团党委书记、董事长吴鹏远说:“今年,我们以‘国企+民企’模式盘活这片存量资产。国企投入300余万元完成消防整改和基础设施改造,引入开化头部餐饮企业,负责人邵军配套投入500余万元负责运营。整体租金从不到70万元提升至150万元,实现100%满铺出租。”
市场将批发与餐饮分区运营,以头部餐饮带动生态链,同步联动对面农贸市场,形成食材供应链闭环。街区引入桐村排档、何田清水鱼、苏庄炊粉等十多家开化本土特色门店,实行统一品控、明码标价。
如今,拾光里已形成全时段消费生态。入口广场的潮汐市集,凌晨至上午由菜农售卖自产自销的时令蔬菜,此后引入文创轻食等业态。街区还预留了开化非遗展示专区,香火草龙、高跷竹马、婺剧等走出展馆进入市井。入夜后,音乐演艺、露天电影与夜间餐饮组合成新的消费场景。
老市场活了,年轻人来了。凤凰山脚下,又有了人声、锅气和夜光。下一步,拾光里还将联动根宫佛国、暗夜星空等县域文旅IP,持续释放消费潜力。(来源:浙江日报,记者朱言)
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