蛋白质,被称作生命的物质基础。人体的肌肉、器官、皮肤、毛发、指甲,体内多种活性物质的合成,都离不开蛋白质的参与。作为三大宏量营养素之一,蛋白质参与人体组织构建、物质运输等多项生理活动,支撑我们身体日常基础运转,是每个人都不能忽视的核心营养素。
人的一生当中,从青少年生长发育,到成年人日常身体维持,再到中老年阶段的身体养护,不同年龄阶段,都需要持续、足量的蛋白质供给。我们日常获取蛋白质,主要来源于三餐,肉类、蛋类、乳制品、豆制品,都是优质蛋白的食物来源。但现实生活里,很多人会因为各种原因,很难吃够身体所需的蛋白量。
比如饮食清淡、肉食摄入偏少;工作忙碌三餐简单凑合;中老年人群食欲下降,进食量变少;部分人群消化吸收能力减弱;还有运动人群消耗变大,仅仅依靠普通饭菜,很难补足身体所需。种种情况,都会造成蛋白质摄入缺口。
当身体长期蛋白质摄入不足,营养供给跟不上身体所需,身体会慢慢释放出一些信号:肌肉更容易流失,身体力量下降,容易疲惫乏力,稍微活动就觉得累;毛发干枯发黄、易脱落,指甲薄脆易断裂;皮肤状态变差;身体磕碰、伤口的愈合速度变慢;身体营养储备不足,很难维持良好的身体状态。这些表现,有可能和蛋白质摄入不够存在关联。
充足的蛋白质,不是额外的“补品”,而是维持人体正常营养状态的基础。当三餐饮食很难达标时,蛋白粉就可以作为膳食之外的补充选择,填补日常饮食的蛋白缺口。
市面上蛋白粉品类繁多,挑选蛋白粉,原料来源、蛋白实际纯度,是非常关键的判断标准。
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(来源:母婴视界)
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