拿的时候嫌“太多”难得拿,吃的时候又嫌“太少”不够吃。每一个假期结束,从老家返城的人,是不是都有这样的感觉?
国庆假期,我带着孩子回了趟老家。今天带着孩子返城,老妈照旧收拾了一大堆的东西:自家做的土猪腊肉,晒的干豇豆、干黄花菜、干木耳等各种干菜,自家的板栗、核桃,花椒、芝麻等山货,还有老妈自己做的酸辣椒、酸萝卜等各种腌菜……
看着老妈一样一样堆在桌子上,像小山似的一大堆,我说这次就我带着孩子回来的,又没开车,我们得去车站坐车。两边离高铁站都还有一段距离,需要倒车。就靠我当苦力,我还得照顾着孩子,实在拿不动那么多东西了。
好说歹说,老妈才同意有些东西这次就先不拿了,有些东西稍微拿一点意思一下,等下次开车回去了再拿不迟。即便这样,还是把背包装得满满当当。
装到最后,还有一大包酸菜,我说这个就不拿了吧?老妈说你不是最爱吃浆水面(酸菜面)吗?这我都是已经切碎,挤干了水分的,冻在冰箱里,什么时候想吃了,抓一把出来炒一下,几分钟就能吃上老家风味的浆水面。
陕南人都喜欢吃酸菜(浆水菜),有“一日不吃酸,走路打蹿蹿”的说法。我和宝爸同省不同市,饮食差异其实挺大的,却都爱吃浆水面。我家孩子在西安出生,从小到大都在西安生活,却也对浆水面情有独钟。
既然一家三口都爱吃浆水面,在西安又难得吃到老家口味的浆水面(西安也有浆水面,但和老家的浆水面口味并不相同。),老妈也特意准备好了,那就带一些吧。只是老妈准备的那一大袋,少说也有四五斤重,我是背不动那么多了。最后只分出来了三分之一左右,包好塞进了背包里。
一路上倒也还算顺利,上下车和取放行李的时候,都有人好心帮忙。可即便如此,毕竟是坐了好几个小时的车。等到了家里,我和孩子都已经累的够呛了。
宝爸今天值班,我们到家时他还没下班。我又累又有些晕车,就不太想费力做饭。孩子说有些饿了,但又不是很有胃口。我说那就煮点浆水面吧,简单省事,而且浆水比较开胃。孩子便同意了。
我便拿出从老家带过来的浆水菜,几分钟就煮好了一大碗面。孩子说让给她少盛一点,我便给她盛了一小碗。剩下的大半碗盛进碗里晾着,我先给家里打个电话,告诉一声我们到了。
等我打完电话,孩子已经把自己碗里的吃完了,这时候已经胃口大开了,说那小半碗还不够垫个底的。于是,我又把碗里剩下的给她倒过去。孩子又三下五除二就吃完了。
我说没吃饱的话,碗里剩下的也都是她的了。孩子说我也饿了半天了,还一口没吃呢,剩下的让我先吃了吧。反正等爸爸下班回来,我们还要吃晚饭的,我们都先吃一点,不太饿就行了。
于是,我就把剩下的小半碗吃掉了。本来我们都是又累又晕车,没什么胃口,没想到小半碗浆水面下肚,胃口全打开了,反而感觉更饿了。
晚上宝爸下班回来,说起我们今天一路的情况,也提到了我和孩子到家先煮了浆水面,结果两个人都没吃饱,反而感觉更饿了的事情。宝爸也笑了,说浆水面本来就很开胃啊,没胃口的时候,一碗浆水面下肚,保证胃口大开。
我说老家的浆水面实在太好吃了,老妈给我收拾了一大包,就是今天我嫌拿多了太重了,背不动,只拿了一小包。现在吃的时候,又后悔拿的太少了,估计只能吃三四顿吧,吃完就没有了。
宝爸说岂止是浆水菜,从家里带的哪一样东西,不是拿的时候嫌太多了,难得拿,吃的时候又嫌太少了,还没怎么吃呢,就没有了?想想好像还真的是这样啊!虽然现在物质丰富了,想吃什么随时都可以买得到,并不缺吃少喝的,但家乡的味道,却怎么也吃不够。
热门跟贴