（无推广，个人真实探店）地址：济南龙湖奥体天街 A 馆 4 楼周末逛奥体天街，想找一家品质在线的炭火烤肉，最后打卡了这家核桃碳烤肉，算是一次意料之外的惊喜。
和普通木炭不一样，店里用的是长白山核桃炭，十斤核桃才能烧制出一斤炭，升温快，烤出来的肉会裹挟淡淡的核桃果香，不会有呛人的炭味。烤肉的时候油脂在网格上滋滋作响，光是闻味道就很有食欲。
肉类主打原切鲜肉，看得见的新鲜纹理。招牌吊龙一定要试，肉质软嫩，简单烤熟就能吃出肉本身的鲜甜；大块牛肋条肥瘦均衡，烤完锁满肉汁；猪猪三兄弟一次能吃到厚切五花、梅花肉与松板肉，选择很丰富。还有东北特色的大油边，口感筋道有嚼劲，喜欢重口的别错过。
主食推荐三蛋拌饭，酱汁拌匀之后香而不腻，搭配烤肉刚好解腻；妈妈牌蒜苔饭也是很多食客的必点。小料台可以自助，小菜种类齐全，生菜苏子叶无限自取，用来卷肉吃法很多样。
店内排烟做得不错，吃完身上不会浓重的油烟味。服务员可以提供帮烤服务，不太会烤肉的朋友可以解放双手，把控火候，每一块肉的口感都很稳定。座位空间宽松，不管是情侣约会，还是和朋友聚餐都合适。
整体属于口味扎实、氛围感舒服的东北风烤肉，人均适中，逛奥体天街想吃烤肉，可以过来试一试。
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导语摘要（网易卡片简介）
济南龙湖奥体天街核桃碳烤肉探店，长白山核桃炭自带淡淡果木香，原切鲜肉 + 帮烤服务，聚餐约会都合适。
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