寒露一过，秋冬"进补"就提上日程了。可你有没有发现，补了一个冬天，血压血脂反而不听话了？

说实话，秋冬血管最怕的，不是没吃够"补品"，而是吃得太咸、太油。天一冷，人懒得动、口味变重，盐吃多了，血压就容易跟着往上顶。

新发布的慢性病早期预防专家共识里，减盐、减油、减酒都是重点：每天盐少于 5 克，烹调油 25～30 克，尽量不饮酒。

所以秋冬护血管，第一步不是"进补"，是"减负"：多蒸煮炖、少煎炸，咸菜腌肉少上桌，汤也喝清淡的。

你家做菜，是重口味还是清淡口？评论区报个到。