不会做饭的人都会说,

会做饭是一种天赋,

这句话会做饭的人很不认同,

会做饭的人认为不会做饭纯粹就是你没有认真,

那么为什么有人做饭就是难吃呢?

网友们的经历给出了答案。

要么是辣椒太辣了,要么真的是辣椒没熟,蔬菜类的真的很难尝出来熟没熟,不然也不至于那么多人豆角中毒了。

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吃过外面的食物才知道,原来吃的不多是不好吃,以前过的都是什么日子。

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这卖相说是家常菜大厨也不为过了,吃了拉肚子的话可能会各种调料放太多了吧。

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简直就是世另我,我做菜也是按着步骤来的,但也是做出来就不是那个味,不知道是哪里出了问题。

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这种真的就是天赋型的了,尝一下就能做出来说明对食物的调料很敏感,一吃就知道放了哪些料。

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亲身经验告诉我,即使很用心也一样做出来不好吃,其实我觉得应该要对火候和对调料掌控比较好,才能把菜做好吃。

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这种就是纯粹自己吃习惯了,不考虑去尝试其他做法,如果自己都吃的不好吃的话,那肯定会改变做法。

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虽然理论上是这样,但是实际操作的时候会发现很多细节掌控不到,失之毫厘差之千里。

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煮豆腐火候不能太大,糊糊黑黑的可能就是下锅的时候火太大烧糊了。

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以前没有那么多调料的时候,基本就是放这些啊,但是以前大部分人做菜都好吃。

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我就属于这种,以前被妈妈指导了几个月,到现在做菜还是很难吃,真是没法了。

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