死鱼100条→8条，强阳转弱阳！她7天改写虹彩结局|养殖户|水产|苗种|虹彩|饲料

同样是养饲料鳜，周边多数塘口成功率只有30%左右；而她的塘口，成功率却能稳定在85%~90%，利润守得住，节奏也稳得住。

同样是面对病毒病、死鱼爆塘的行业难题，不少养殖户束手无策，只能忍痛低价卖鱼；她却能在7天内逆转病情、控制损耗。

没有与生俱来的天赋，只有敢为人先的担当和深耕水产养殖22年的沉淀。在变数丛生的水产养殖里，她不靠运气，靠的是一次次先下水、先试错、先摸透。从试水转型、降本增效，到破解病害难题，她一步步打破行业困境，带着近2000亩塘口闯出了一条新路，成了广州增城水产转型路上那个实实在在走在前面的人。

试养增城第一塘加州鲈，率先蹚出转型路

在增城的水产养殖圈里，娇姐的名字并不陌生。她经营着两家水产服务门店，同时管理着200亩的塘口。

起初，娇姐主要服务四大家鱼养殖群体。随着利润逐年下滑，养殖户经营愈发艰难，她也倍感压力。为寻找出路，她开始尝试带客户转型特种鱼，并亲自摸索养殖经验。2017年，她试养增城第一塘加州鲈，成活率达80%，随后将方案复制给客户，逐步推开加州鲈养殖。之后她又带头尝试黄颡鱼，同样取得不错成绩。但真正让大家走上规模化转型之路的，是饲料鳜。

饲料鳜养殖成功率达90%，但病害仍是悬顶之刀

过去，鱼仔鳜养殖依赖活饵料鱼，成本高叠加近年行情持续走低，利润不断被压缩。为此，娇姐在2021年投放7000尾饲料鳜苗试养，成活率达85%，卖完鱼后利润达7万多元，效益十分可观。此后她正式转养饲料鳜，技术成熟后带动门店客户一起转型。

然而，随着饲料成本上涨、病害频发，娇姐开始思考如何进一步降低风险和成本，于是摸索出自驯自养模式。她介绍，外购苗成本已达5.5元/尾，自驯苗仅需2~3元/尾，苗种成本近乎减半；自驯自养整体养殖成本约16元/斤，外购苗则要18~20元/斤。“饲料持续涨价，想稳住利润，我都建议客户尝试自驯自养。如果完全依赖外购苗，不仅成本高，苗的质量和稳定性也难以保证。”

去年，娇姐的饲料鳜养殖成功率在85%~90%，而周边成功率普遍只有30%左右。她认为，高成功率的关键首先在于筛选优质苗种，再配合日常的精细管理。日常管理中，她坚持多打样、多测水，密切关注鱼体健康和投喂节奏，高温期尤其重视调水改底。正是这种“好苗种+细管理”的组合，让她在周边普遍低迷的情况下依然保持了稳定的高成功率。

为了规避病害，今年增城中批放苗量比去年少了1/3，早批少了2/3，大家集中追晚批。她解释说，去年放苗节奏偏晚，加上今年6~7月放苗高峰期市场发病率较高，很多客户不敢外购苗，而是等本地苗企的苗，导致节奏推迟。晚批整体成本虽高一些，但发病率较低，风险相对小一点。

即便调水预防、筛选苗种和投苗策略做得再细，病害依然是悬在养殖户头上的一把刀。尤其近几年，养殖密度不断提高、气候波动加剧，鳜鱼传染性脾肾坏死病毒、蛙虹彩病毒病频发，一旦在塘口冒头，往往就是损失50%以上、甚至清塘。多少养了十几年鱼的老手，拿到检测报告看见“强阳”两个红字，看着每天死鱼数百条，也只能忍痛低价卖鱼。