作为鼻咽癌T3N2M0康复者，熬过放化疗，口腔、鼻咽黏膜都留下了损伤。很多病友私信问我康复期该怎么吃，今天单独聊聊饮食，分享我日常的真实吃法。
放化疗结束之后，很多人会长期口干、黏膜脆弱，饮食上不能像生病前那样随便吃，我的原则就是温和、清淡、好吸收。
一、一定要避开的食物
1. 不吃滚烫的食物
刚出锅的热汤、热粥，一定要放至温凉再吃。高温会刺激受损的口腔和鼻咽黏膜，容易造成黏膜破损、发炎，加重口干不适。入口温度以不烫嘴为准。
2. 腌制、熏烤类尽量不吃
咸菜、咸鱼、腊肉、腊味、熏肉、腐乳这类食物，是医生反复提醒尽量避开的。这类食物刺激性强，也不利于鼻咽养护。烧烤、油炸重油食物，我也很少碰，容易上火，喉咙和鼻腔会更干。
3. 辛辣刺激忌口
辣椒、烈酒、浓烈的调味品会刺激黏膜，容易喉咙干痛，康复阶段我基本不吃。
二、日常适合多吃的食物
1. 优质蛋白，慢慢补
鸡蛋、淡水鱼、瘦肉、豆腐、牛奶这类，帮助身体修复。不用大补特补，每天少量坚持吃。胃口不好的时候，就做成肉末、鱼汤、蒸蛋，更好下咽。
2. 新鲜蔬菜水果
选择质地软的果蔬，补充维生素。苹果、梨、橙子等，水分足，还能缓解口干。质地偏硬的水果可以切小块或者打成果泥，避免划伤口腔黏膜。
3. 主食选软烂好消化的
米饭、杂粮粥、面条都可以。如果口腔不舒服，就煮软一点，减轻咀嚼负担。
三、吃饭的小习惯
1. 少量多餐
放疗之后很多人胃口变小，一顿吃不多，不用硬撑。一天可以分成4餐或者5餐，少量多次，保证营养摄入，不容易疲惫。
2. 小口进食，细嚼慢咽
咀嚼慢一点，减轻口腔和咽喉负担，也方便消化。
3. 随时补水，小口喝
口干是放疗后很常见的后遗症，不要一次性大口灌水。少量多次喝水，持续滋润口腔咽喉。
四、我的一点心里话
很多病友总在寻找“抗癌神食”，其实不存在。康复期饮食，没有那么多复杂讲究，核心就是温和、干净、均衡。
大病已经扛过来了，好好吃饭，就是最简单的养护。
【温馨提示：本文仅为个人饮食记录分享，不构成医疗建议，饮食方案请遵从主治医生指导】
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