高密市市场监管局聚焦肉及肉制品、保健类食品、网络餐饮等重点领域，推进食品安全专项整治，查办了一批违法违规典型案例，现将部分案例予以公开曝光，以案为鉴、以案促改，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。

案例一：高密市市场监管局查处高密市某酒店生产经营标签不符合规定的预包装食品案

2026年5月11日，我局接到举报后对高密市某酒店进行现场检查，检查发现商家售卖的鲅鱼酱上无生产日期。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第（一）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项，高密市市场监管局于2026年9月7日对其出行政处罚。

案例二：高密市市场监管局查处高密市某火锅店经营超过保质期的食品案

2026年8月10日，我局对当事人经营场所进行现场检查，在其北侧厨房内发现龙大压榨一级花生油1桶（已开封），上述食品已超过保质期。当事人经营超过保质期的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项，高密市市场监管局于2026年9月28日对其作出行政处罚。

案例三：高密市市场监管局查处某摊贩涉嫌经营未经检验、检疫的肉类案

2026年8月14日，我局收到高密市公安局移送案件。根据移送线索，我局执法人员对某摊贩进行现场检查，现场未发现当事人存在经营生猪肉的行为。经询问，当事人承认因在自己家门口私自杀猪卖猪肉被公安机关调查。当事人经营未经检验、检疫的肉类行为，涉嫌违反了《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》第八条第二款的规定，高密市市场监管局于2026年9月2日依法对其立案调查。

来源：高密市场监管、食品经营科、食品生产科