10月18日重阳节，吃4样做1事忌1事，敬老纳福守老传统|九九|柿子|栗子|桂花|重阳糕|重阳节

重阳节怎么过，吃4样做1事忌1事，孝心福气全收下

岁岁重阳，今又重阳。金秋十月，菊香漫野，正是登高赏秋、感念长辈的好日子。古人以九为阳数，九九相重，故称重阳。老辈传下来的重阳习俗，藏着对平安康健的期许，牢记吃4样，做1事，忌1事，尊老敬老，祈求阖家福气，代代传承这份质朴的老传统。

古人说，"独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲"，王维这一句，写尽了重阳时节的思乡念亲之情。"待到重阳日，还来就菊花"，孟浩然笔下的重阳之约，是秋日里最温情的邀约。九九重阳，岁岁年年，不变的是一份对长辈的挂念。

吃4样，顺时养生

第一样，重阳糕。重阳糕是重阳节的标志性吃食，糕谐音"高"，寓意步步高升、福寿登高。传统重阳糕多用糯米、粳米混合蒸制，表层点缀红枣、栗子、桂花。软糯香甜，不油不腻。旧时晚辈会把重阳糕敬献给家中老人，祝愿长辈身体康健，一年更比一年好。老人吃糕，不求量大，浅尝即可，感受这份吉祥寓意。在家蒸一笼重阳糕，做法并不复杂，照着这几步来：

1、备料：糯米粉与粳米粉按七比三调匀，红枣洗净去核，板栗剥壳切粒，干桂花备好。

2、和粉：往米粉里分次加温水，边倒边揉，揉到抓一把能成团、轻捏即散。

3、过筛：用细筛把湿米粉筛一遍，粉粒均匀蓬松，蒸出来才暄软。

4、铺层：蒸屉垫上湿纱布，先铺一层粉，撒上红枣板栗，再覆一层粉，轻拍压平。

5、上锅：大火烧开转中火，蒸约四十分钟，关火焖上一阵。

6、点缀：趁热撒上干桂花，稍凉切块，软糯留香。

第二样，菊花酒。金秋重阳，菊花盛放，自古就有饮菊花酒的风俗。"采菊东篱下，悠然见南山"，陶渊明笔下的菊花闲趣，最是应景。重阳饮菊酒，不是贪杯豪饮，小酌浅尝，借菊花的清雅，祈愿远离烦扰，平安顺遂。家中备上一点，和长辈小聚闲谈，赏菊品酒，感受秋日悠然。不善饮酒的长辈，泡一杯菊花茶替代，同样保留重阳雅意。

第三样，栗子。秋日板栗饱满香甜，是重阳应季佳品，霜降前后正是最馋人的时节，剥壳时那股温热香甜，是秋天独有的记忆。栗谐音"利"，寓意顺顺利利，延年安康。板栗粉糯绵密，老少皆宜，糖炒栗子、板栗焖饭都很合适。剥一颗温热栗子递到长辈手中，小小的食物，承载晚辈的孝心。

第四样，柿子。重阳时节，柿子挂满枝头，橙红鲜亮，像一盏盏小灯笼，红得喜人。柿子寓意事事如意，红火吉祥。挑选熟透软甜的柿子，口感清甜。民间有重阳吃柿，一秋平安的说法。柿子虽好，莫要空腹多食，浅尝品味这份秋日馈赠。

做1事，登高陪伴

重阳的核心大事便是登高望远。"尘世难逢开口笑，菊花须插满头归"，杜牧登高之叹，道出几分豁达；"一年一度秋风劲，不似春光，胜似春光"，登高远望，心旷神怡。秋高气爽，山间清风拂面，视野开阔。登高不一定要攀登险峻高山，近郊小坡、公园高台都可以。重点不在登山，而在陪伴。

陪着家中长辈缓步慢行，看看漫山秋色，聊聊家常。登高舒展身心，远眺消解烦闷。对老人来说，风景在其次，有人陪着说说话、走走路，心里最舒坦。晚辈搀扶长辈漫步，既是敬老爱老，也借着登高寄托心愿，祈愿长辈腿脚灵便，无病无忧。不能外出远行的老人，在阳台庭院晒晒太阳，远眺风景，一样有登高纳吉的美好心意。

忌1事，家和福来

重阳是敬老祈福之日，最忌讳言语冲撞、惹长辈烦闷。老一辈操劳半生，到老最盼家人和睦。上了年纪的人，听不得儿女高声，最盼一家人热热闹闹、有话好好说。节日里，遇事耐心倾听，多包容长辈想法，不争执、不顶嘴。家庭相处难免观念差异，重阳这一日放下分歧，多一份体谅。福气藏在和睦家中，家和万事兴。不要因为琐事，扫了节日喜气，寒了长辈的心。

把孝心传下去