节气是自然气候的时刻表,在每个节气到来之际,气候也会随之而改变。寒露以后,冷空气活动明显频繁起来,使得气温一直在下降,早晚都是在几度徘徊,寒冷之意非常明显。与此同时,空气湿度又非常低,有时候即便是开着加湿器,早上醒来喉咙也不舒服。

事实上,在每个时令节点,也都有着重要的养生内容,寒露之后,可以用又冷又燥来形容,此时我们的肺脏最容易受影响,所以在接下来的这段时间里,都要多关注肺脏的情况。一方面要做好保暖,避免受寒,同时也要把肺气补足。下面就来跟大家分享4种白色的食物,每天一种,换着花样来吃,温润降燥补肺气,提升免疫力,舒坦度秋,别大意了。

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一、山药

很多人对它的认识便在于养脾,其实它的益处还有很多,丰富的粘液质,酶类,抗氧化物,钾,磷等,对我们的肺脏也很好,有助于润肺补气,改善体质。而且其也是平和的食材,不挑体质,大人小孩以及老人都可以吃,做菜做汤,做粥做面食,可以变换各种形式来制作。

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1、准备一节山药,先仔细地冲冲,循序地将皮去掉,有杂质的继续冲冲,而后迅速切成片,放到清水里边浸泡着。

2、另外再泡一点黑木耳,其也帮助我们清肺润肺,泡透后要仔细地洗洗,而后把硬的根部修剪掉。再洗点胡萝卜,柿子椒,并且改刀成大片。

3、在锅里淋入玉米油,香葱放一些,几样菜都倒里边去,混合着一起炒。两三分钟之后,每一样都熟透,调些生抽,蚝油,盐,继续扒拉匀,而后淋入一点水淀粉,扒拉扒拉,这样可以裹上各种滋味,届时便可装盘出锅。

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二、银耳

入秋以后,我便特意多准备了些银耳放在家里,一直在给家里人吃,煮汤,或是打米糊的时候都放些。润润的,很舒服。其中富含胶质,多糖类,帮助我们润肺补肺,改善体质,滋阴降燥等。寒露以后少不了。

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1、其在煮熟后会有两三倍的膨胀,在准备的时候别一下泡太多,一小块就能煮一锅。清水里静置十几分钟,而后仔细地搓搓,清洗掉杂质,再剪一剪。

2、枣,枸杞是很好的搭配,能够辅助补气,暖胃,我们也每样都放点,先洗好了。

3、砂锅里添上水,银耳放里头,枣也丢进去,水加好了便可开炖,沸腾后就把火转小了,能够开起来就行。

4、小火循序咕嘟而三十分钟就差不多了,而后把枸杞撒里边,再丢一点老冰糖,勺子搅一搅,焖十分钟以后,便可以盛入碗中享用了。

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三、糯米

这段时间能够明显地感知到气温的下降,而就此往后也将继续维持下降的趋势,那么糯米或是糯米面可以多备些。其富含碳水,能量,能够帮助我们补虚乏,养气血。同时也有益于温补肺气,暖胃驱寒,改善体质等。可以煮粥,也可以面食来吃,糯糯的,解馋又滋补。

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1、首先来蒸一些南瓜,也可以换成胡萝卜,蒸透之后,通过料理机搅打至细腻的状态。

2、往里边补充糯米粉,通过硅胶铲的搅拌,使之吸收其中的水分,成为团状。

3、不需要醒面,直接切成小份,整理成任何形状都可以,但为了方便熟透,要薄一点。

4、电饼铛先热透,其摆进去,而后在中大火的状态下去烙制,过一会儿就翻面,要盖盖子,这样熟的块,而且不会硬。待体积有膨胀,至焦黄上色时便可盛出。

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四、白萝卜

进入深秋,各种萝卜也就陆续的收获了,白萝卜也可以开始吃了。其堪比“良方”,丰富的水分,芥子油,维C、酶类等,帮助我们化痰润肺,降燥去火,改善免疫等。煮汤做菜,简单又开胃。

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1、首先来将其清洗好,皮去除,改成大块,先放入淡盐水,泡一会儿,以赶走涩味儿。

2、另外准备一点海带,也需要清洗好。排骨几块,先在宽水里煮透,而后捞起。

3、锅里重新放排骨,萝卜,姜片以及葱段丢里边,添上饮用水开始清炖。一个半小时,海带倒里边,补盐,再过十几分钟即可享用。

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【声明:本文为换季经验分享,不构成医疗建议。每个人体质不同,如有明显不适请及时就医。有健康问题请咨询专业医师。】