秋冬季节空气干燥、风沙大,日常呼吸会让大量灰尘浊气堆积在肺部。很多人经常感觉喉咙干痒、嗓子有异物、干咳无痰,早起嗓子干涩发紧,说话沙哑费力,偶尔还会胸闷气短。

肺部是人体最娇嫩的脏腑,最怕干燥和浊气堆积。长期不管不顾,肺部垃圾越积越多,燥气郁结,呼吸道抵抗力持续下降,换季容易反复咳嗽、咽喉不适。

生活中很多平价食材都是天然的肺部救星。日常坚持吃,能够清理肺部堆积的垃圾浊气,滋润受损肺黏膜,疏通肺气、化痰清燥。肺气干净通畅,嗓子清爽不卡痰,呼吸轻松又顺畅。今天分享四道家常养肺润肺食谱,老少皆宜、做法简单,每天换着吃,慢慢养出干净通透的好肺!

1.鲫鱼萝卜丝汤

食材

鲫鱼,白萝卜,生姜,葱花,食盐,食用油,清水

制作过程

1. 鲫鱼处理干净内脏鱼鳃,反复冲洗干净血水。

2. 白萝卜去皮,擦成均匀细丝,清水浸泡备用。

3. 生姜切片,平底锅倒油烧热,下入鲫鱼中小火慢煎。

4. 煎至两面金黄定型,加入足量滚烫清水和姜片。

5. 大火煮沸煮出奶白浓汤,放入萝卜丝煮十分钟。

6. 食材熟透后加食盐调味,撒上葱花即可出锅。

营养与作用

白萝卜是天然清肺食材,能够疏通肺气、化解浊痰,清理肺部堆积的灰尘垃圾和燥热浊气,改善肺热干咳、喉咙痰多堵塞。鲫鱼肉质鲜嫩,温补益气、滋养脏腑,不会加重肺部燥热。

两者搭配煮汤,汤色奶白营养易吸收。可以清热润肺、理气化痰,快速冲刷肺部残留垃圾,舒缓咽喉干涩发痒。长期饮用,肺气通畅,告别秋冬反复咳嗽胸闷,呼吸道更健康。

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2.藕榨汁

食材

新鲜脆藕,凉白开,适量冰糖

制作过程

1. 新鲜莲藕彻底清洗干净,削去外皮。

2. 切成均匀小块,去除藕孔里的杂质。

3. 将藕块放入破壁机,加入适量凉白开。

4. 根据口味加入少许冰糖,开启果蔬模式搅打。

5. 搅打成细腻无渣的藕汁,过滤杂质后直接饮用。

营养与作用

莲藕生吃清热生津、凉血润肺,补水润燥效果极强,专门针对肺部燥热、津液不足引发的口干咽痛、反复燥咳。藕汁细腻温润,能够深层滋养肺部和咽喉黏膜。

坚持每天喝一杯鲜藕汁,可以快速清除肺部虚热垃圾,稀释肺内浊痰,缓解嗓子干痛沙哑。改善秋冬全身干燥、呼吸浑浊的问题,从内滋养肺部,让肺脏保持水润干净。

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3.南瓜糯米粥

食材

老南瓜,糯米,大米,清水适量

制作过程

1. 糯米和大米混合淘洗干净,浸泡十五分钟。

2. 老南瓜去皮去籽,切成小块备用。

3. 锅中加入足量清水烧开,下入米类食材。

4. 小火慢熬二十分钟,熬出浓稠米油。

5. 加入南瓜块,继续熬煮十五分钟。

6. 煮至南瓜软烂融化、粥体绵密浓稠即可食用。

营养与作用

南瓜温润清甜,富含多种营养成分,能够滋阴润燥、养护肺气,缓解肺部干燥受损,改善肺虚引起的气短乏力、干咳少痰。糯米温和补虚、健脾养胃,助力脾胃运化,从根源养肺固本。

脾胃是肺气生化之源,脾胃强健肺气才会充足。这道粥温润不寒凉、清甜不油腻,长期食用可以滋养肺脾、修护肺脏,慢慢代谢肺部残留垃圾,增强肺部抵抗力,减少换季呼吸道不适。

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4.蜂蜜柚子茶

食材

柚子,纯蜂蜜,清水,少许冰糖

制作过程

1. 柚子剥去外皮,去除白色果瓤,取出纯果肉。

2. 果肉掰成细小颗粒,放入锅中。

3. 加入少许清水和冰糖,小火慢熬翻炒。

4. 熬至果肉浓稠收干水分,关火彻底放凉。

5. 加入足量蜂蜜充分拌匀,密封冷藏,温水冲饮即可。

营养与作用

柚子清热润燥、清肺化痰,强效清理肺部燥热垃圾,缓解肺热引起的咽喉肿痛、干咳痰多,疏通淤堵的肺气。蜂蜜润养肺燥、修护呼吸道黏膜,锁住肺部津液。

日常温水冲泡饮用,清甜润喉、润肺生津。可以持续清洁肺部浊气,滋润干燥的肺脏和喉咙,改善口气浑浊、呼吸燥热。长期坚持饮用,肺部干净水润,嗓子常年清爽,换季不燥咳。

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