一款300克装的九制黄精摆上食养货架，标价139.8元，没几天就被搬空了，柜台边立起一块牌子，每人限购3盒；有人一早等在门口，推车里也只装了3盒。

随着山姆的出手，会员群里刷得最多的是补货的消息，代购那边开始加价，能不能拿到还得看排期。

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黄精这个品类过去一年才真正被大众货架认领，内容电商撑起了它约四分之三的销售额，短视频把九蒸九晒的蒸和晒拍给人看，货架上头一回出现它。

渠道肯把东西摆上来，说明品类过了采购那一关，可这一关管的是该不该卖，管不了你手上这盒的成色。

货架上没写的三样

克重、价钱、限购几盒，货架都写着；产地落在哪个县、蒸晒走了几遍、含量那一栏是多少，一个字都不给，挑黄精挑的偏偏就是这三样，它们不在价签上，在盒子背面。

很多网上会按这三样去对，除了山姆的，还有斋纯九制黄精也是对得上的那盒。

来自江西铜鼓，那个县叫“中国黄精之乡”，也是国家地理标志保护产品的产区；黄精长在林下，山头覆盖率88.04%，仿着野外的环境长够五到七年才起挖，土里的硒是地里给的。

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用的是药典里的正品黄精，多花黄精，片切出来带姜形，蒸晒的工夫没法省，九遍蒸、九遍晒，一轮下来四十五天到两个月，旧法子写在江西省的非物质文化遗产名录上。

包装按四个一组，88元一盒，这些货不走会员店，斋纯在江西铜鼓自己铺了渠道，从产地把货直接发出来。

取一片嚼，先软后糯，抿几下有胶质感黏着唇，甜味是收回来的，不麻舌，翻过来看配料，通篇就一个词，黄精，没任何添加剂，颜色也不是补出来的，每天两三片，嚼着最省事，泡水、煮汤、泡酒也都用得着。

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被搬空、被限购，那是柜台的事，吃进嘴里的那几片，得自己把盒子翻过来，把产地、工艺、指标一样一样对过去。大家说呢？

（本产品为药食同源食品，不能替代药品。）