油条是很多人在早餐会选择的一种，香酥松脆的油条确实是可以激发人的食欲，不过却因为要过油，所以吃着也不是很健康，其实早餐不吃油条，换作其他美味的食物也是非常不错的选择，
这次要分享给大家的是一款快手的营养早餐，是以烧饼加上鸡胸肉、鸡蛋等制作而成，食材丰富营养美味，让你吃一次便会爱上，而且做这款早餐，全家人吃饱成本才需要5块钱，营养美味的早餐更加适合在干燥季节吃，
学会这款早餐的做法，早起10分钟便可以轻松解决全家的早餐，下面我便将这款早餐的做法详细分享给大家，相信你的家人会喜欢，接下来我们一起学习。
烧饼夹香煎鸡胸肉的做法：
备用食材：烧饼2个，鸡胸肉一块，鸡蛋2个，食用油适量，食盐适量，黑胡椒碎少许，料酒少许，白胡椒粉少许，蚝油1勺；
制作过程：第一步，所有的食材都准备到位，鸡胸肉一块从冰箱中取出来，在室温下解冻后，将其冲洗干净，然后控干其中的水分，将鸡胸肉切成薄薄的长片，尽量要薄一点；
第二步，切好的鸡胸肉平铺在案板上，然后用刀背轻轻敲打鸡胸肉，将其拍松，分别处理好所有的之后，将其放入一个容器中，加上食盐、白胡椒粉、料酒和一勺蚝油，戴上一次性手套将其抓拌均匀；
第三步，并且按摩片刻使其入味，然后加上盖子，将其放入冰箱腌制，如果要在早餐吃，上述步骤我都会提前一晚上做，鸡肉腌制一晚上更加入味好吃，待将鸡胸肉腌制好之后从冰箱取出；
第四步，同时准备烧饼，将其放入烤箱中烤热，在不粘锅中加上油，放入鸡胸肉片开始煎，直到将两面都煎黄煎熟即可取出，重新给锅中淋油，磕入鸡蛋，煎2个荷包蛋，煎熟后撒上盐和黑胡椒碎；
第五步，生菜两片洗净控水，烧饼烤热后取出，夹入煎熟的鸡蛋、鸡胸肉以及生菜，搭配个人喜欢的酱料，即可开始享用。
小编总结：这款烧饼夹菜的做法很是随意，可以随意搭配个人喜欢的食材，蔬菜、肉类等都可以，肉类事先下锅煎熟口感便会非常美味，随意的搭配便可以做出营养还美味的食物，可谓是早餐首选，家人之前总是在外面买早餐吃，
但后来自从我学会各种早餐的做法后，家人不用出门便能享受到热乎美味的早餐，而且这款早餐的做法也很简单，将鸡胸肉提前一晚上腌制好，第二天的操作10分钟也就够了，全家人的早餐成本也不到5块钱，学会这款早餐就别再吃油条了，健康美味还快手的早餐别错过。
烹饪小技巧：
1、可能很多人会认为鸡胸肉的肉质容易发柴，其实我们可以选择用上小技巧，便是加入一勺蚝油，经过腌制鸡胸肉会变得非常嫩滑爽口；
2、腌制鸡胸肉的步骤不能少，是保证其口感的关键所在，如果时间比较紧迫，可以选择加上腌料拌匀后，按摩一会，稍微腌制20分钟就可以了；
3、煎鸡胸肉的时候，最好用不粘锅，并且小火慢慢煎，防止其粘锅或者是糊锅，鸡胸肉易熟，煎的时间别太长了，否则容易变老。
早餐别吃油条了，试试这款烧饼夹鸡胸肉，好吃还实惠，如果你认为这款早餐的做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是分享给更多的人学习！
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