为深入贯彻落实乡村振兴战略,加快构建京津冀农产品产销对接长效机制,推动各地特色农产品拓展京津冀市场,丰富市民“米袋子”“菜篮子”“果盘子”供给,由农业农村部市场与信息化司指导,天津市农业农村委员会、中共天津市宁河区委、天津市宁河区人民政府主办的2026全国优质“土特产”走进京津冀推介活动,将于10月17日至18日在天津市宁河区芦台大集举办。本次活动紧扣重阳节传统民俗节点,以“一锅烟火沸,八方美食来”为主题,打造集产销对接、品牌展示、美食体验、产业合作于一体的全国性农业盛会。
八锅风味汇聚舌尖 烟火气引爆消费热潮
本次活动创新打造“以食兴商、以味聚客”的消费拉动模式,将美食品鉴作为核心流量抓手,在现场设置特色美食品鉴区。八口大锅按照地理方位呈正八边形排布,采用传统柴火灶台形式,还原地道市井烟火气,每口大锅对应一方地域风味:东北炖菜醇厚浓郁、海南非遗糟粕醋海鲜酸辣鲜香、内蒙古草原牛羊肉原汁原味、吉林人参鸡汤温补养生、河北燕赵大锅尽显乡土风味、安徽淮南牛肉汤汤浓肉鲜,同时涵盖西北、西南等多地标志性美食。
所有大锅菜品均现炖现盛、小份分餐,市民可低价品鉴各地风味;锅旁设置专属食材卡,标注核心食材产地与合作农社,直接联动农产品展区,打通“现场品尝—品牌种草—即时采购”的转化链路。每日11:00将举办特色开锅仪式,8位乡村主厨在锣声中依次掀锅,用地方方言喊出特色开锅号子,将现场氛围推向高潮,人流同步导入美食品鉴与农产品展销区域。围绕八口大锅还设置了42个特色组团摊位,汇聚各地小吃与伴手礼,实现地域风味一体化体验。
全国土产一站集齐 产销对接助力乡村振兴
活动现场总面积超7000平方米,规划设置200个标准展位,汇聚全国20余个省区市的特色优质农产品,覆盖生鲜果蔬、肉禽蛋奶、粮油干货、休闲食品、精深加工农产品等全品类,让原产地好物直面京津冀终端消费者,破解农品“好酒也怕巷子深”的困境。
为强化产业对接实效,活动期间将推出六大专业对接活动:“山海好物”土特产路演推介,集中展示地理标志农产品与特色种养产品;“开锅洽鲜”对接洽谈会,为供需双方提供独立洽谈空间;“津农臻味”津农精品推介会,以美食品鉴形式推广天津本土优质农产品;“津沽源品”产区溯源对接会,邀请客商实地考察宁河现代农业项目;“丰味之约”按品类开设6场专场对接,实现供需精准匹配;“锅边对谈”线上直播推介会,联动美食网红拓展线上渠道。同时活动邀请连锁餐饮、生鲜电商、团餐采购商等专业买家到场,推动各地农产品进入京津冀供应链体系,助力农业企业拓宽销路、提升效益。
农文旅融合过重阳 民俗体验暖意十足
本次活动紧扣重阳节传统民俗文化、非遗美食文化与百年大集文化,推动农产品消费与文化体验、乡村旅游深度融合。活动期间,评剧、京剧、民族歌舞、笙管乐演奏等文艺节目轮番上演,既有天津本土非遗特色,也有各地参展省份的风情表演;每日两场汉服NPC民俗巡游,打造沉浸式逛集体验,增添传统文化氛围。
活动还将同步推出专属敬老福利:65周岁以上老人凭身份证可免费享用中央大锅美食,并领取一份热饮;现场设置重阳爱心义诊区,由专业医师团队提供健康咨询、慢性病指导、血压测量等便民服务,弘扬敬老爱老传统美德。拥有460余年历史的芦台大集也将借本次活动实现价值升级,从传统商品交易场所向综合型乡村消费体验场景转型,为乡村消费注入持久活力。
八条专线直达会场 便民保障周全到位
为方便广大市民前往参与,活动开通8条1元直达公交专线,覆盖天津站、天津西站、天津文化中心、王顶堤、财经大学地铁站、华苑小区、西北角、滨海新区龙都公交站等核心点位,中途不设站,直达芦台大集丽月湾公交站,市民可通过天津公交APP预约乘车。自驾前往的市民可导航搜索“芦台大集1号停车场”停靠。
现场配套完善便民服务设施,设置卫生间、休息区、医疗点、行李寄存点等,全方位保障逛展体验。活动相关信息与逛吃攻略将通过官方渠道持续发布,市民可关注相关平台获取最新资讯。
主办方表示,本次活动是落实京津冀农业协同发展战略、推进消费帮扶与乡村振兴的重要举措,将以节为媒搭建全国农产品走进京津冀的桥梁,深化区域产业协作,提升“津农精品”与芦台大集的品牌影响力,为京津冀市民献上一场兼具烟火气、文化味与实效性的农业消费盛宴。
来源:天津市农业农村委员会
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