这年头,食品安全真的让人堪忧,前有甲醛白菜,硫磺竹笋,如今又被曝出硫磺桂花,真不知道市面上还有哪些东西能让人吃的放心。
最可笑的是,从甲醛白菜到硫磺竹笋,再到现在的硫磺桂花,全都是同一个网红博主曝光的,真不知道其他部门和人员都在干嘛。
10月16日,博主渔猎齐哥再发视频爆料,在阳朔白沙镇等地发现大量作坊公然在马路边、村落里搭棚熏制桂花,现场还留有硫磺颗粒及包装。
齐哥称当地至少有一半的商户,都在使用硫磺熏制桂花,而且公然在马路边,做法明目张胆。
视频中,只见桂花加工作坊是随处可见,每户门口前都堆放着托盘,而且托盘之间还摆放着好几个火盆。
齐哥称这些商户老板会在盆里放硫磺去熏制,然后托盘托起来后,用塑料布进行掩盖,而像这样的作坊,可以说整个街道两边随处可见。
本以为熏制都会在是晚上进行,没想到的是,有个别商户居然在光天化日之下,明目张胆的熏制,在托盘上的薄膜被掀开的那一刻,大量的硫磺烟冒起,场面甚是震惊。
接着,齐哥爆料称,这里的桂花分两种,一种是正常无硫烘干或冻干的桂花,售价约600多元一斤,而熏过硫磺的桂花,仅需100多元一斤。
为了拿到确实证据,齐哥还专门进了一家商户,假装买桂花。
没想到的是,在一番介绍后,商户老板毫不掩饰的表示,他这里有两种桂花,一种是无硫磺纯天然的,价格贵要600一斤,但另一种是有硫磺的。
在齐哥称是买来送人的,老板还直接劝说他,不要买硫磺熏制的,拿来喝对身体不好。
有一说一,这个老板也真的是“实在人”,明知道硫磺熏制的桂花对人不好,但还是给客户讲清楚,而为了钱,又昧着良心继续干。
在买到两种桂花后,齐哥还现场展示了下,从表面看上去,两者无论是颜色还是体积,都相差不大,但由于熏硫桂花因吸湿增重,重量近乎翻倍。
最后,他们还在半夜里,借机拿到了熏制桂花的硫磺,经过燃烧确认,的确是硫磺,于是,他们准备把收集的证据,上交给相关部门。
不得不说,看到这一幕,真的把人惊呆了,这年头,食品就真没让人放心过,这样的硫磺桂花,没有厂房,没有审批,就地燃烧,密闭熏蒸,做法简单粗暴,完全不考虑对人体的损害。
都知道熏硫可使桂花颜色金黄鲜艳、不易发黑虫蛀,而自然无硫桂花颜色会氧化变暗。因此,商家为了好看,常常会用硫磺熏制。
而硫磺燃烧产生的二氧化硫,会残留于花中,食用后刺激呼吸道和肠胃,长期摄入存在肝肾损伤风险。但这些,很显然商户都从不考虑的。
视频一经曝光,瞬间引发了全网热议,要知道,这还只是表面看到的样子,那些大型加工厂更不敢相信,而且这种事在当地早已成普遍现象,难以想象流入市场的又有多少。
值得一提的是,用硫磺熏桂花,这种做法本身就违规,当地相关部门却充耳不闻,这么多商户都在明目张胆的做,不可能没人发现过,这完全属于监管失职。
随着网络舆论的不断发酵,很快这件事就引起了当地重视,据最新消息,当地相关部门已经连夜调查,并发布了情况通报:
针对网传我县有部分商户存在硫磺熏制桂花问题,县食药安办第一时间联合林业、农业农村、市场监管、公安部门赶赴现场核查。经查,反映情况属实。
目前,正对涉事桂花干流向紧急追溯,对全县桂花收购、加工、销售各环节启动拉网式排查,对相关商户已依法采取措施。
有一说一,当地相关部门行动还是挺快的,但有些事还是值得所有人深思,近年来,每次食品安全的事,都是博主在曝光,官方跟进,商户被查。
然后呢?下一个品类,下一个产地,换一件马甲重新上场。为什么这种事会一再发生,真心值得反思。
就拿硫磺桂花来说,本来当地桂花品类丰富,全市共80多个桂花品种,品种数量位居中国国内榜首,在当地来说,也是很大一个经济项目。
可这件事曝光后,对当地的桂花市场肯定是很大的冲击,以后谁还敢买广西阳朔的桂花?
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