近日，“双汇猪肉抗生素超标37.5倍，两千多吨问题猪肉紧急召回，”新闻刷遍全网时，也为所有人敲响了食品安全的警钟。
抗生素是什么？食物里微量抗生素残留，又会对身体造成怎样的深层伤害？
以下文字是我对这两个问题浅显的思考，仅以抛砖引玉，目的在于与有缘读到它的朋友共同探讨。
首先我觉得：抗生素是一枚枚不长眼睛的“手榴弹”，在你身体里轰炸时，无法为你区分好菌群与坏菌种。
但有一个需要说明的事实是：你的肠道里，90%以上都是有益共生菌，它们维持着你的人体代谢、免疫、和消化，是你身体机能的左膀右臂，而占比极小的才是有害菌。
这些“手榴弹”（抗生素）、兽药残留，进入肌体内部时，杀伤的是一批批珍贵的有益菌群，因此也造成了随之而来的有益菌断崖式下降
敏感益生菌一旦被抑制、大量减少，即便后期能恢复，菌群结构也会彻底改变。
人体菌群还存在着代际传递
新生儿肠道菌群，全部来自于母亲母体的传递、顺产接触和母乳喂养。
如果母体长期被抗生素残留干扰、菌群失衡，孩子天生肠道菌群基底就会变差，这种代谢、免疫层面的劣势，又会传递给下一代，甚至持续影响多代人。
这里我还想说的另一个问题是：
当弱细菌全部被杀死后，残留耐药基因的细菌就会被筛选留存下来。这些存活下来的细菌，便会变成“耐药超级细菌”
久而久之就会出现这样的可怕局面：以后真正生病需要抗生素治病时，药效大幅下降，普通药物压不住病菌。
人体很多核心功能，离不开菌群的帮助，例如
人体自身就合成不了部分关键代谢物质，它需要依靠肠道微生物辅助完成。
它们相当于身体“生物加速器”，帮助消化食物、合成维生素、产生人体能量、解毒代谢、修复细胞。
总之，几乎所有人体生化代谢反应，都需要菌群参与辅助。
长期抗生素残留累积，会造成有益菌越来越少、耐药有害菌越来越强大。
一消一长之间，人体的代谢能力、免疫力、自我修复能力，本人认为都会在不知不觉中下降。
多年来，我一直在思考着不孕不育现象，由罕见到平常这一问题。
我生于六十年代初，在我们那个年代，婚后不孕不育是极其罕见、让人诧异的事情。
而当下，不孕不育、胎停、生殖问题，越来越普遍、近乎接近常态。
我们都知道，生活压力大、熬夜、晚婚、环境污染都是原因。
但长期低剂量兽药、抗生素残留、人体菌群代代失衡、慢性低度炎症泛滥，是不是也是当代生殖健康下降、体质变差的重要隐形推手呢？
这个问题，值得我们深思。很想请有关专家答疑解惑，读者朋友共同探讨。
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