不同的数字承载着不同的内涵,九代表着长久,而十则是十全十美,代表着完美之意。在农历月份中,逢十的日期往往彰显着吉祥之意。而九月初十,恰逢重阳之后的一天,在民间传统里称为“小重阳”,属于重阳节的延续。所以这一天的风俗往往也与重阳节紧密相关,人们会通过这些内容,继续祈福纳祥。
当然初十也有自身独特的意义,在民间传统里,这天也适逢“地母诞”,地母代表着大地之母,属于道教文化中的形象,源于古人对大地的崇拜,其拥有着很多的职责,据说掌管着生育、万物生长与山川秀丽等内容。在人们的心中占据着重要地位,适逢此日,很多地区流行着拜地母的风俗,以祈祷平安顺遂,生活无忧。当然九月也是秋收的时候,那么在此期间也有很多的事情需要完成。下面就来跟大家分享初十这天的具体内容,牢记:1要补,2要收,3不打,4要吃,寓意安康顺遂,日子富足,重阳圆满收尾。
1要补
补登高,“昨日登高罢,今朝更举觞”这是李白所作的诗词,所描述的正是初十这一天的风俗。作为小重阳,初十这一天如同重阳节的“返场”,届时由于各种情况没有去登高的,或是登高了没有尽兴的,在重阳之后,人们还会再次“补登高”,也就是再续雅兴,再次祈福。当下正是秋日里最美的时候,处处金黄绚丽,那么有时间的话,可以到处去看看,不辜负这个好时节。
2要收
农事收尾,从八月到九月,各地的人们都在忙着秋收,要把各种作物收回家,并且进行晾晒整理等,然后保存起来。此外也要及时地进行秋播,为来年打基础。所以这段时间人们格外忙碌。而重阳犹如一个时间节点,此后气候转凉,寒冬将近,人们要逐渐为农事收尾了,以便为过冬做好准备。
3不打
不打骂孩子,适逢地母诞,其负责着生育,护佑孩童等职责,那么这一天,人们会进行祭拜,祈祷早日孕育生子,也盼望孩童平安健康成长。所以最不能做的便是打骂孩子了。其是家庭的延续,也是快乐的源泉,需要好好地照顾与陪伴,作为父母要保持慈爱,多一些耐心与积极地引导,使其平安快乐地长大。
4要吃
面,庆祝地母诞的日子,别忘了吃碗面,可以做成柿子鸡蛋热汤面,好吃好做,热乎暖身,还寓意着红红火火,事事如意。
1、来准备好面,此外两个柿子,两个鸡蛋。柿子洗好以后改成小块。
2、锅里放油,葱花加一些,烹香后柿子倒里边去,盐,生抽分别撒点,炒透后,加水煮五分钟。
3、届时把面放里头,搅一搅,使之全都飘起,而后过两三分钟,熟透以后,把鸡蛋淋进去,再过几秒钟,其形成块状就熟了,撒些香菜,芝麻油,把汤汁的滋味调好,便可关火。
鸡汤,重阳以后,天气渐冷,民间有喝鸡汤进步的传统,其中可以搭配些菌类一起来炖,汤汁更加鲜香营养,喝着滋补又暖身,还添吉祥如意的好彩头。
1、首先来将其收拾好了,里里外外都洗到,多余的脂肪可以清理掉,剁成块,先放锅里,加满水,煮二十分钟左右,将其捞起,清洗掉杂质。
2、接着把锅洗净,重新放入鸡肉,葱姜并且加水开始炖。这时候洗点红枣和草菇。
3、一个小时后,枣和菇类放进里边,继续炖煮。三十分钟左右炖透,其中补充些许盐,便做好了。
豆腐,纳福迎祥的日子,可以做上一盘豆腐端上桌来助兴,好吃入味,口感鲜嫩。而且滋补身体,健脾养胃好消化。
1、将其掰成小块,这样要比切的更容易入味。另外多切一点葱,芹菜或是柿子椒等香味儿足的食材也可以搭配些。
2、锅里放油,一半大葱撒里头,扒拉扒拉,香味释放出,豆腐倒里边,等一分钟以后,其底部成型了,这时候再去翻,继续煎一会儿,香味更足。
3、接着淋上生抽,蚝油,清水少许,其余的大葱也撒里边,轻轻炒一炒,焖五六分钟,其入味后装盘。
橘子,九月深秋,不仅叶子黄了,枝头的句子也熟了,红亮耀眼,正当时令。蕴含着十足的维C,水分,植物纤维素,抗氧化物等。帮助我们润肺化痰,抗炎,提升免疫等。当然其摆在家里,香气四溢,还寓意着吉祥如意,兴旺红火的好兆头。
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【声明:文中民俗多为传统民间说法,仅供传统文化交流,请理性看待;另外饮食及建议仅为换季生活经验分享,不代表任何医疗建议。请根据自身情况安排,身体不适请在专业医师指导下调理。】
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