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（来源：揭西发布）

10月16日是第 46 届世界粮食日。紧扣“百千万工程”部署要求，揭西县持续推进粮食仓储基础设施提质改造，借力数字化、智能化技术建设绿色智慧粮仓，依靠科技手段做好节粮减损工作，守牢区域粮食安全底线。

走进揭西县金和粮库，传统粮仓依靠人工巡仓、凭经验管护的模式已成为过去，如今粮库装上了“智慧大脑”。粮库应用超低能耗均恒低温储粮技术，稳定调控仓内储粮环境，减少化学药剂使用，有效压低粮食仓储损耗。项目整体落地后，粮堆可长期维持低温、均温、恒温稳定状态，从源头抑制虫霉滋生，达成全年免熏蒸、绿色低耗储粮、无人值守智能管控的目标。

揭西县金和粮库主任 林育平：咱们目前仓库的储粮方式是采用低温立式储粮方式，粮食温度控制在16℃以下，现在我们看这个智能化的检测系统，系统它的最低温度是达到14.2℃，最高温度是达到16℃，温度相差2℃，在我们的控制范围以内，达到我们低温绿色储存保管系统（标准）。

伴随储粮环境改造，粮库新增全自动脂肪酸滴定仪、重金属及真菌毒素快检设备，可快速筛查有害物质，部分支持多样品、流动检测，检测数据实时上云，实现粮食质检自动化精准监管。

揭西移动副总经理 黄艺群：在这个项目中，我们通过工艺设备的升级改造，均衡低温系统的改造，和检化验设施的改造等多项的内容，实现了对粮食仓储环境的实时监控，数据分析和远程调度，完善了粮情在线监测和智能化控制的功能。

实验数据表明，升级改造后的智慧粮仓，从入粮到出仓一年半的时间，损耗率仅0.0571％，相比传统粮仓的损耗率降低 90%；较常规低温粮仓约节能 50%；据了解，该项目是揭西县落实 “百千万工程” 打造智慧粮库的缩影。

县发改局副局长 刘建明：我们通过智控搭建多参数的监测网络，我们可以实现分钟级的粮情的监测，对粮食的水分、虫害还有湿度、温度等等了如指掌，也可以实现远程监控，大大减少了以往人工巡查成本，实现了降本提效，低碳绿色，这个项目的落地实施，对于推动区域粮食仓储行业的绿色化、智能化转型，将起到重要的示范作用。