呋喃唑酮是一种硝基呋喃类抗生素，曾广泛用于畜禽及水产养殖中的疾病防治。但由于其代谢产物（AOZ）具有潜在的致畸、致突变风险，我国已将其列入禁用药物清单。呋喃唑酮在动物体内代谢迅速，原药不易检出，但其代谢产物与组织蛋白结合后可长期残留。因此，对呋喃唑酮代谢物的检测，是监控蜂蜜等动物源性食品中该药物违规使用的关键方法。
呋喃唑酮快速检测卡的核心原理
深圳市艾瑞斯仪器有限公司生产的呋喃唑酮快速检测卡基于竞争抑制胶体金免疫层析技术。简单来说，当处理后的样本溶液滴入检测卡的加样孔后，溶液中的呋喃唑酮代谢物会与检测卡内的金标抗体特异性结合，从而阻止金标抗体继续与膜上的呋喃唑酮偶联物结合。
蜂蜜中呋喃唑酮快速检测卡
阳性结果：当样本中代谢物含量达到或超过检测限时，检测线（T线）不显色或颜色明显浅于对照线（C线），表明样本中含有超标的呋喃唑酮代谢物。
阴性结果：当样本中代谢物含量低于检测限时，检测线显紫红色，且颜色与对照线一致或更深，判定为合格。
该检测卡无需大型仪器，操作简单，10分钟左右即可读取结果，非常适合现场筛查。
该检测卡广泛适用于蜂蜜、畜禽肌肉、肝脏、鱼肉、虾肉、肠衣、尿样、牛奶、鸡蛋等动物源性食品中呋喃唑酮代谢物（AOZ）的残留筛查，既可用于监管部门现场执法，也适用于食品生产企业内部质控。
蜂蜜中呋喃唑酮快速检测卡
灵敏度：试剂卡灵敏度为0.5ppb（ng/ml），检测卡能够识别极低浓度的目标物。
储存与保质期
检测卡应存放于常温（2～30℃）、干燥、避光环境中，保质期为12个月。请勿冷冻或在过期后使用，以保证检测结果的准确性。
艾瑞斯仪器公司呋喃唑酮快速检测卡以其实用性、经济性和高效性，已成为蜂蜜及多种食品中兽药残留筛查不可或缺的手段。从源头把控、过程监管到市场抽检，它默默为消费者“舌尖上的安全”保驾护航，也让优质蜂蜜产品的规范化生产有了更坚实的技术支撑。
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