楔子
第一次去男友家，他妈炒了三个菜就说头晕回屋躺下了。男友顺手把锅铲塞给我：“你接着做！”我放下锅铲，看着他：“我是来见家长，还是来试岗当儿媳？”他接下来的话，让我当场摘下围裙转身就走。
我和程宇谈了两年恋爱。
他是我的甲方对接人，在一家广告公司做项目经理。人长得斯文，说话慢条斯理，情绪稳定，从没跟我红过脸。我今年二十八，在一家设计公司做视觉主管，自己租房住，工资够花，还能攒下一点。
谈婚论嫁是程宇先提的。他说他爸妈催得紧，想见见我。我说行，丑媳妇总要见公婆，何况我也不丑。
去的那天是周六，我特意起了个大早。去商场买了两盒高档保健品，一盒茶叶，又买了一箱车厘子，花了小两千。程宇来接我，看了一眼我手里的东西，笑着说：“买这么多干嘛，我妈那人随和，不看重这些。”
我当时觉得，这男人真体贴，以后婆媳关系肯定好相处。
程宇家在城西的一个老小区，三室一厅，收拾得挺干净。一进门，他爸坐在沙发上看电视，见我来了，点点头算是打过招呼。他妈刘阿姨系着围裙从厨房出来，满脸堆笑，拉着我的手一阵打量。
“哎哟，这就是小林吧？长得真俊。快坐快坐，阿姨正做饭呢，一会儿尝尝阿姨的手艺。”
我说阿姨我帮您吧。她摆摆手：“不用不用，你是客人，哪有让你动手的道理。你看电视，让程宇陪你。”
程宇拉着我在沙发上坐下，递给我一个苹果。我心里挺暖，觉得这家人虽然不算特别热情，但也算通情达理。
刘阿姨在厨房里忙活了大概二十分钟。我听见抽油烟机响，闻到了葱花爆锅的香味。过了一会儿，她端出第一盘菜，清炒油麦菜；紧接着是第二盘，西红柿炒鸡蛋；第三盘，凉拌黄瓜。
三盘素菜端上桌，刘阿姨忽然扶了一下额头。
“哎哟……”她身子晃了晃，一只手撑在桌沿上。
程宇赶紧站起来：“妈，你怎么了？”
“不行，这厨房油烟太大，我这头晕病又犯了。胸口也闷得慌……”刘阿姨脸色确实有点发白，也不知道是热的还是怎么的，“程宇，你扶我进屋躺会儿。”
程宇赶紧把他妈扶进了卧室。我在客厅站着，进也不是退也不是。程宇他爸倒是稳如泰山，坐在沙发上继续看他的抗战剧，音量都没调小。
过了大概五分钟，程宇从卧室出来了。
他径直走到我面前，把手里捏着的一条围裙递给我，说得理所当然：“晚晚，我妈头晕，剩下的菜你接着做一下吧。排骨我都焯好水了，在锅里，你直接炖就行。再炒个肉丝，弄个汤，别太复杂。”
我看着他手里的围裙，又看了一眼厨房里关着的火，以及灶台上切了一半的肉丝和葱姜蒜。
“程宇，”我没有接围裙，“我是第一次来你家，我是客人。”
“我知道啊。”他皱了皱眉，语气里透着一丝不耐烦，“但我妈这不身体不舒服吗？你就当帮个忙，总不能让我爸去炒吧？他连盐和糖都分不清。”
“那你呢？”我盯着他的眼睛，“你不能去炒吗？”
“我哪会做饭啊。”他说得理直气壮，“再说了，你今天来，本来不就应该露一手吗？提前在我爸妈面前表现表现，以后结了婚，婆媳关系也好相处。我妈爱吃红烧排骨，你炖烂糊点。”
那一瞬间，我心里那点关于爱情的粉红泡泡，被这轻飘飘的几句话戳得粉碎。
我看着他，觉得面前这个人极其陌生。
“程宇，我放下东西进门连口水都没喝，你妈炒了三个素菜就头晕进屋了。你不去厨房替你妈，你也不让你爸去，你把围裙塞给我。我问你一句话，你别躲——我今天来，到底是见家长，还是试岗当儿媳？”
程宇的脸一下拉了下来。他压低声音，带着几分警告的意味：“林晚，你闹什么脾气？我妈都病了你没看见吗？长辈身体不好，你做晚辈的搭把手怎么了？怎么到了你这儿就成了试岗了？你心眼怎么这么多？”
“我心眼多？”我气笑了，“我是来见家长的，我提着两千块钱的礼物上门，连个荤菜都没看着，就要系上围裙给你们一家三口做午饭。怎么，你们家娶媳妇，是为了省个保姆钱？”
客厅里的空气瞬间安静了。程宇他爸终于转过头，看了我们一眼，干咳了一声，又把头转回去了。
程宇急了，脸涨得通红：“你小声点行不行！我妈还在里屋躺着呢！你就不能懂事点吗？做个饭而已，你上纲上线的干什么？我妈平时多辛苦，伺候我爸伺候我，今天你来了，你帮帮忙怎么就是试岗了？以后结了婚，这不是你的责任吗？”
责任。
这两个字砸下来，我算是彻底听明白了。
他根本没觉得他让我第一次上门就进厨房做饭有什么不对。他甚至觉得这是他妈在给我“立规矩”，是在考察我能不能接替他妈，成为这个家下一个免费的、任劳任怨的保姆。
我把手里的包往沙发上一放，走到他面前。
“程宇，你听好了。我爸妈养我这么大，供我读大学，不是让我去别人家当倒贴保姆的。我可以做饭，但得是我自愿的。今天是你妈装病也好，是真病也罢，你不去心疼你妈，反而逼着我去表现。”
“谁装病了！”程宇急眼了。
“行，真病。真病那就叫救护车，就去医院。真病你让第一次上门的女朋友去厨房给你炒肉丝？”我冷笑了一声，转身走到餐桌旁，拿起我那两盒还没拆封的保健品和茶叶。
“林晚，你今天要是走出这个门，咱俩就完了！”程宇在我身后喊，语气里满是气急败坏。
我回过头，看着他那张因为愤怒而微微扭曲的脸。
“程宇，你觉得你妈今天这出戏，能吓唬住谁？你今天能心安理得地让我去顶替你妈，明天结婚有了孩子，你就会心安理得地让我一个人半夜起来喂奶，因为你第二天要上班；以后你妈老了瘫了，你就会心安理得地让我辞职去床前尽孝，因为你是男人，你要赚钱。你们一家人的算计，真让人觉得恶心。”
我拎起东西，大步走向玄关。穿鞋的时候，卧室门开了，刘阿姨披着衣服走出来，一脸虚弱地说：“晚晚啊，怎么要走呢？阿姨就是有点晕，你帮着做一下饭怎么了……”
我系好鞋带，站直身子看着她：“阿姨，您头晕就好好歇着。别为了省个保姆费，把命给搭进去。这排骨，留着您自己炖吧。”
门“砰”地一声关上了。
我下了楼，走到小区门口，长长地呼出了一口浊气。阳光照在身上，我觉得无比庆幸。庆幸这一顿饭让我看清了这家人的真面目。
我掏出手机，把程宇的所有联系方式全部拉黑。然后打开叫车软件，给自己打了个车去市中心，吃了一顿最贵的日料。
婚姻是找个相爱的人一起面对风雨，而不是单方面去扶贫，更不是去别人家当带薪保姆。想空手套白狼找个免费劳动力，趁早做梦去吧。
全文完。
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