国医大师周仲瑛的滋胃饮，是专门调理长期慢性胃病、胃里津液不足、胃阴亏虚的经典经验方，多用于慢性萎缩性胃炎、老胃病、胃溃疡伴随慢性胃炎、胃酸偏少、久养不好的胃部不适，适合阴虚胃燥的体质辨证调理。
一、滋胃饮基础配方
乌梅肉6克、炒白芍10克、北沙参10克、大麦冬10克、金钗石斛10克、丹参10克、生麦芽10克、炙鸡内金5克、炙甘草3克、玫瑰花3克
每天1剂，加水煎煮，分两次温服。
二、适合的胃部症状
这个方子主要针对胃阴亏虚、胃里干燥缺津液的老胃病，常见表现：
1、胃部隐隐作痛、灼烧感、燥热不适；
2、口干、咽干、总想喝水、嘴里发干；
3、吃得少、胃口差、饭后胃胀堵、不消化；
4、大便偏干、排便不畅；
5、舌头偏红、舌苔很少甚至无苔、脉象细偏快；
6、常年老胃炎、萎缩性胃炎、胃酸分泌偏少、胃病反反复复。
简单理解：很多常年胃病不是胃寒，而是胃里津液被耗干、胃太干燥，得不到滋润，所以一直不舒服。
三、不同症状的加减搭配
1、特别口干、阴虚严重、津液不足
加生地10克，增强滋阴补液的作用。
2、胃里灼热刺痛、烧心、口苦、心里烦躁、胃火旺
加黑山栀6克、黄连5克，清降胃里郁热。
3、舌苔黄厚、湿气重、经常恶心反胃、胃里湿热堵滞
加黄连、厚朴、佛手各3克，清热化湿、和胃止呕。
4、又干又虚、浑身乏力、气短头晕、手脚发软、大便时干时稀
属于气和津液都不足，加太子参、山药各10克，益气养阴、健脾养胃。
四、真实临床案例
患者男性38岁，有五六年老胃痛病史，经常反复发作。
本次胃痛持续两周没有缓解，主要表现：
胃部灼热、火辣辣疼、按压不适、胃胀堵闷、吃一点就撑、口干想喝水、头晕；
舌头红亮、中间有裂纹、几乎没有舌苔，脉象偏细。
中医判断：长期胃痛耗伤胃阴，胃部缺少津液滋润，胃气不和、消化失常。
调理思路：滋养胃阴、柔和胃气、润燥止痛。
使用滋胃饮加减：生地、麦冬、白芍、乌梅、山楂、玫瑰花，每日一剂。
患者服用三剂后：
胃部灼热、疼痛、胃胀的不适感基本消退，舌头慢慢长出薄苔，只剩晚上轻微胃闷。
继续服用三剂后，所有不适症状基本平稳缓解。
五、方子调理原理
很多人老胃病一味暖胃、散寒，反而越治越干、越治越痛。
周仲瑛大师指出：长期胃痛、气郁久了会化火，慢慢把胃里津液烧干，形成“胃燥、胃阴不足”。
滋胃饮搭配非常柔和：
既能滋阴润燥、补充胃里津液，又能柔肝止痛、消食和胃、轻微活血，
适合萎缩性胃炎、胃酸少、胃燥热、隐痛口干、久不愈合的阴虚型老胃病。
本方为国医大师经验方，仅作中医科普学习。
胃病分为虚寒、湿热、气滞、阴虚多种类型，此方只适合胃阴不足、燥热型胃病，不可盲目套用。所有药方务必在专业中医师辨证指导下使用。
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