10月17-19日，第四届可可咖啡与茶国际（亚洲）学术大会在合肥成功举办。大会汇聚全球数十个国家和地区的科研机构、产业代表，围绕促进世界三大饮料作物科学与技术的交叉融合展开对话。

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▲安徽农业大学教授宛晓春

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▲德国雅各布大学教授Nikolai Kuhnert

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一场“标准”的全球对话

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可可、咖啡、茶——世界三大饮料作物，不同加工逻辑，却面对同一个命题：如何让每一批原料的品质足够稳定、足够干净。

▲捷迅受邀汇报“AI质选技术在茶与咖啡品质控制中的创新与应用”

一家专注做AI质选解决方案的企业，为什么能站上学术大会的讲台？

因为捷迅解决的问题，恰恰是学术研究正在关注的命题：如何用可量化、可追溯的技术手段，替代依赖经验的人工判断，实现茶咖原料品质控制的标准化。

从“被讨论”到“被验证”

当一项技术从中国走向全球，它就开始成为一种“语言”。18号下午，国内外参会代表组团走进捷迅公司，走进AI质选技术的真实运行现场。

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从讲台到产线，从“被讨论”到“被验证”——捷迅作为大会指定参访企业，完成了一次从学术表达走向现场实证的闭环。它不是一个只讲理论的参与者，而是一个经得起实地检验的实践者。

在品质控制领域，中国的产业实践正在为全球学术研究提供新的样本。捷迅的AI质选技术，正在为这个问题提供一个来自产业一线的答案。

有茶咖的地方，就有捷迅质选。