松江一家 1996 年开的小店,希望他别太红
一家 1996 年开的小吃店,开了将近 30 年还真的挺不容易的!高中的时候我在松江一中读,离得还挺近,也就 1-2 公里的样子,发现了这家宝藏小吃店,至今工作 10 年多了,我也搬家到了大学城,但还是会返回老城区回味一下这久违的 “咖喱味”~今天还是点了记忆里的老四样:咖喱粉丝煲 (红薯粉丝)¥18,咖喱牛肉面 ¥17,鱼香茄子饭 ¥17,牛肉锅贴(咖喱味) ¥9 / 两,这家的咖喱调味很与众不同,微微辛辣,咖喱味和椒香味基本五五平衡,所以深得不能吃辣的老松江人喜爱,包括我。刚端上桌的锅贴还带着煎锅的热气,底壳脆香,咬开是混着淡咖喱味的鲜汁;红薯粉丝吸足了温厚的咖喱汤,滑溜溜挂满滋味;鱼香茄子的稠汁拌着米饭下肚,全是踏实落胃的家常口感,半分花里胡哨的营销都没有。找店的时候别认花俏的网红招牌,它就在老城街巷里,门脸磨得发旧,饭点坐的大半是熟街坊,去晚了锅贴偶尔还会提前卖空。不想他太红(现在饭点一直客满,但没有到网红打卡店的程度),如果排队人挤人真的挺烦的……
有没有一家店,像我一样即便搬家了,还是会忍不住想念吃上一口?
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