TIANFU NEW AREA
我是青春主理人
初见罗亚，她正蹲在丘山·柚见茶咖的草坪上摆弄一盆刚移栽的牵牛花。这是位于天府新区煎茶街道的一个院子。
罗亚介绍自己的两位合伙人：“我们三个以前都是做教育的。一个是学版画的，还有一个伙伴做雕塑。”学美术出身的“老师团”转行做小院，带来不一样的气质。木屋、大树、草坪、花园，丘山·柚见茶咖的每一处角落都像被精心构图过——哪里的树枝垂下来正好挡住刺眼的阳光，哪张桌子旁边的花在下午四点会投下最好看的影子，罗亚心里都有数。
一片田、一条路、一群人#
雁栖示范段的“共享院子”实验
罗亚和“丘山”的故事，要从2023年说起。那年，她和伙伴们在籍田街道的乡野间开出了第一家店——丘山茶室。开业一年，茶室便实现了盈利。茶室在各个社交媒体上都很火爆，东方甄选等品牌直播活动曾把成都的直播场地选在了丘山茶室。
籍田街道丘山茶室
第一家店跑通之后，罗亚开始琢磨第二家。她把目光投向了煎茶街道鸿湘村——天府大道以西、雁西路西段以南、落雁河以北的一片缓坡梯田。这里是煎茶街道正在打造的雁栖示范段核心区。按照“推窗见田”的规划理念，这片区域正在形成一种不同于传统景区和城市商业的乡村文旅形态。
“当时就在找地方，开车路过鸿湘村这边，一拐进来，天府大道旁边居然还有这么一片稻田，视野一下子打开。”罗亚当即认定，就是这里了。
在丘山·柚见茶咖的打造上，罗亚做了一个大胆的决定：不走古色古香的传统路线，做一个有花园的小院。800平方米的空间里，咖啡、茶饮、简餐一应俱全，客容量约100人。木屋下、大树旁、草坪上，每一桌之间都刻意留出距离。“现在大家都讲究私密感，桌与桌之间有空间，坐下来才会放松。”
煎茶街道丘山·柚见茶咖
罗亚还提到了一个正在筹备的新玩法——引进“胡闹厨房”形式的互动体验，把餐厅变成一群人一起做菜的欢乐现场，配合小院驻唱，让音乐会和小院真正融为一体。
采访进行到一半，罗亚接到一个电话。挂断后她说：“老客人打来的，问今天有没有位置。我们试营业这十多天，老客人占了差不多95%。”“我的客人从来都像朋友。”罗亚说。很多客人来了之后，会跟她讲自己的故事，讲生活中的烦恼。这种信任感，是她做这件事最大的动力之一。
#从一家店到一个生态：
想把“丘山”做成品牌
“我们做了三年多，从设计到改造到运营都有成熟的团队，不同风格的院子都能驾驭。接下来会做品牌的输出和延伸。帮别人做设计打造、做运营扶持。”罗亚希望的不是自己开很多家店，而是把经验分享出去，让更多人能做出好的田园空间。
“我希望大家都能把煎茶这片做起来。以后在天府新区大家想到‘田园野趣’，就都来这个地方。”罗亚说。
在雁栖示范段，罗亚并不孤单。丘山·柚见茶咖是雁栖示范段已引进的5家共享院子之一。目前，趣野隐栖·茶咖小院、丘山·柚见茶咖、享·竹里3家已正式营业，云禾川小院、三樹小院正在建设中。
在煎茶街道的规划里，雁栖示范段要形成的是一个主理人集群——不同院子各有业态侧重，彼此错位、互相导流，共同构成一个可游、可留、可消费的乡村微度假目的地。
趣野隐栖·茶咖小院的主理人鲜斌，本身经营着一家团建公司，把小院变成团建、非遗手工、草坪音乐节的据点；
享·竹里的主理人彭思琪，原本做宠物社群，把800多平方米的真草坪留给了“毛孩子”；
原来糖水铺的姜姜，从外贸行业辞职，专门去学糖水手艺，想在咖啡和茶之外补上一碗中式甜水。
这背后，是煎茶街道对乡村产业生态的更长线谋划。雁栖示范段整体呈现缓坡梯田地貌，落雁河与六家沟穿流而过，硬化道路4.1公里，天府数字文创城规划展示厅已经建成。
按照规划，这里要做出“乡村田园版”的文旅目的地——以共享院子为起步区，先聚人气，再逐步招引更多业态，未来还计划利用农田种植大地景观，让高铁上的乘客一眼就能看见这片田园画卷。
记者：王梓棋
摄影：达霄羽
编辑：吴蔚、刘江涛
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