“确定是要订2000包马桑菌的干货吗?下月就要是吧?…… 放心,放心,肯定能保质保量。咱们再确定一下,是每包40元,2两重的规格对吧?”
一通来自广州的订单电话,让威宁新发乡贵坪村驻村第一书记吴文艺又惊又喜。正在党支部领办合作社种植基地查看马桑菌采收情况的他,反复确认了好几遍,得到对方答复后,他连说了三个“好”。挂断电话,转身便朝烘干房走去,脚步比先前快了不少。
务工群众采收马桑菌
秋日的阳光透过大棚洒下来,棚内雾气蒸腾,菌香扑鼻。朵朵马桑菌伞盖棕亮、肉厚墩实。务工群众穿梭在菌架间,轻捏菌柄采摘。大棚内众人麻利地采收、分拣、搬运,一派繁忙丰收景象。
务工群众搬运马桑菌
“这个基地原来是村里闲置的教学点,教室改成菌房、操场改成大棚。”吴文艺介绍说,2025年,村党支部领办合作社利用壮大村集体经济资金,多方考察后决定从遵义引进马桑菌种植技术,同年9月正式下棒开始种植。目前基地共有5个大棚、两万个菌棒,每个菌棒可产一斤左右鲜菌,市场售价在20元左右,预计年产值可达50万元。该村合作社种植的马桑菌主要通过线上渠道销售,鲜菌走俏贵阳、六盘水、毕节等周边城市,干货则远销北上广等一线城市。
吴文艺(左)与村干部在查看马桑菌长势
马桑菌作为高原特产珍菌,肉质紧实脆嫩、鲜味浓郁,是高蛋白、低脂肪的特色食用菌,颇受市场青睐。贵坪村地处乌蒙山腹地,海拔高、气温低、昼夜温差大,为马桑菌种植提供了绝佳的自然条件。
特色产业落地,受益的不只是村集体经济。基地每月用工70人次,也为当地群众提供了稳定的务工岗位。贵坪村阳光组群众黄艳珍就是其中之一。“以前过完年就往广东跑,进厂打工,家里老人孩子顾不上。现在就在村里干活,一天100块,家门口就把钱挣了,比在外面漂着强。”黄艳珍说。
务工群众采收马桑菌
一个废弃教学点,如今不仅是产业发展的新天地,也是群众增收“新工厂”。转变来自思路的调整,村党支部领办合作社成立后,在驻村工作组的帮扶下,引进马桑菌种植产业,盘活闲置资源生出效益。
贵坪村马桑菌种植基地
产业的路子一旦蹚开,思路也跟着宽了。“地还是那片地,思路一变,山旮旯也能长出‘金疙瘩’。”吴文艺掰着指头数:村里现在不仅有马桑菌种植产业,今年还种上了30亩转心乌洋芋、1280亩林下天麻、300余亩冷凉蔬菜,个个有特色、有市场、有前景。
务工群众采收马桑菌
贵坪村这朵“菌”,只是威宁特色产业中的一个。近年来,威宁立足立体山地资源、高原冷凉气候的独特优势,因地制宜布局“粮、菜、果、药、牧”等高原特色农业产业,精准错位发展、差异化培优,让小众产业成规模、特色产业成品牌。
肉厚墩实、成熟待采的马桑菌
一朵大山珍菌,映照出乌蒙高原产业转型的蓬勃活力。从一村一品的探索实践,到全域产业百花齐放,越来越多的高原好物正走出乌蒙深山、畅销四方。立足独特的高原气候与山地禀赋,威宁正持续把资源优势转化为产业优势、增收优势,让特色农业扎根山野,源源不断为乡村振兴注入持久动能。
来源:威宁融媒体
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