来源:中国新闻周刊
天眼查App显示,近日,内蒙古天边的焖面餐饮有限公司发生工商变更,原股东西贝旗下天边品牌管理(北京)有限公司退出,退出前持股比例为60%。
该公司现由秦勇军全资持股,经营范围包括餐饮服务、食品经营管理、酒类经营等。值得注意的是,秦勇军名下还关联上海西贝人力资源科技有限公司、内蒙古西贝职业技能培训学校有限公司等公司。
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图/天眼查App
“天边砂锅焖面”是西贝在今年推出来的新品牌,定位西北民间菜、巴盟焖面,人均价格约为40—55元,很多店由原西贝门店改牌而来,用来承接西贝关店后的物业和员工。
事实上,自9月以来,全国多地“天边砂锅焖面”曝出闭店或暂停营业消息。
其中,北京翠微印象城店于9月16日营业结束后闭店,合生汇店也在十一前后闭店,丰科万达店则更名为“天边羊多”;呼和浩特园艺所店于9月15日后暂停营业;上海是闭店最多的城市,东方路店、上海湟普汇店以及南翔印象城店在9月同时歇业关闭;此外,宁波世纪东方广场店也宣告闭店。
窄门餐眼数据显示,截至2026年10月13日,“天边砂锅焖面”在营门店数量为26家。
从2016年起,贾国龙密集试水新的餐饮项目,“天边砂锅焖面”是第十一个子品牌,而前十个均已退出市场。
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