来源：新浪财经-锐眼工作室

近日，上海市场监督管理局抽检公告信息显示，本次针对节令食品开展的专项抽检中，上海沈大成食品有限公司生产、经营的无糖玫瑰细沙月饼相关批次产品抽检结果为合格，未出现不符合食品安全标准的情况。本次抽检严格按照本市食品质量安全监督抽检工作规范开展，覆盖了本地知名老字号食品生产主体的主流在售节令产品，切实保障市民节日期间的饮食消费安全。

本次公示的合格样品信息完整覆盖了产品全链路溯源维度，涉及的样品为沈大成品牌无糖玫瑰细沙月饼，单份标称规格为50克，标称生产日期为2026年8月10日，产品由上海沈大成食品有限公司完成全流程生产，本次抽样环节直接在该生产企业内完成，未涉及第三方商场或电商平台渠道，该批次产品无对应认证机构信息。

项目样品标称名称无糖玫瑰细沙月饼标称商标沈大成标称规格型号50克标称生产日期/批号2026-08-10//标称生产者名称上海沈大成食品有限公司被抽样生产者、销售者上海沈大成食品有限公司被抽样销售者所在商场/电商平台认证机构

天眼查数据显示，上海沈大成食品有限公司成立日期2004年12月16日，法定代表人为鲍忠河，所属行业为米、面制品制造，企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股)，企业规模为小型，参保人数137人，注册资本100万人民币，实缴资本100万人民币，注册地址为上海市松江区九亭镇高科技园区寅青路799号2幢。股东信息如下：

股东名称持股比例认缴出资额（万元）认缴出资日期上海沈大成餐饮速食有限公司90%902004-12-16童娟珍10%102004-12-16

点评分析
本次沈大成无糖玫瑰细沙月饼在上海市场监管局专项抽检中合格，且抽样直接取自生产端，全链路溯源信息完整，直接验证了其生产流程合规、品控体系达标。作为本地老字号食品企业，本次抽检合格结果有助于巩固品牌在节令食品赛道的消费信任，为其节日期间的产品销售提供了官方公信力背书。