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日式搬家,听上去像是搬家这件事的终极解法:打包、搬运、复原一站包圆,你什么都不用碰,搬完当天就能住进去。过去几年,它从“沉浸式搬家”的视频里长出来,成了都市打工人和中产家庭愿意掏几千甚至上万元购买的一种体面。

但这份体面正在批量翻车。有人评估时5个立方,装完车变成12个立方,临时加价近一倍;有人因师傅没关好门宠物走失又花了2000元寻找宠物,售后只补偿200元优惠券;有人买了“全日式”服务,复原只是把东西一股脑塞进柜子,一家人住了3天酒店。

花钱买省心,最后买来一肚子气。但这个行业的需求是真实的,也有团队在坚持一口价、签合同、按标准作业。日式搬家进入中国不过几年,标准还在路上,翻车和进化也在同时发生,想要体面,也想要性价比的消费者,依然在“斗智斗勇”。

文 |郑思芳

编辑 |张轻松

运营 |步鸟

日式搬家,正在批量翻车

日式搬家,正在批量翻车

李满没有想到,今年35岁了,她还在因为搬家上当。

她一个人住在北京潘家园附近,60多平方米的两居室,前室友离开北京后,近6000块每月的房租落在她一个人头上,换房是必然的。搬家前那段时间,她的腰出了问题,收拾东西特别不方便。听到同事用过日式搬家效果不错也跟着下单了。套餐分得很细,半日式只管运送和部分复原,打包要自己来一部分;全日式连打包带复原全包;更高端的收纳分区,是在复原基础上加空间规划和收纳设计,价格也再上一档。“既然已经要找人帮我弄了,我就不如全弄了。”最后她选了全日式搬家。

她印象里的日式搬家,是那种“很资深、很极简、很严谨”的服务,师傅从头到尾帮你打理好,你什么都不用管。她平时就喜欢收纳,经常在社交平台上刷到“客厅一无所有”的极简家居内容,向往极简的生活。她想趁这次搬家做一波断舍离,扔掉一批用不着的东西,搬进新家的时候,生活也跟着清爽一点。

▲ 图 /《我的家里空无一物》
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▲ 图 /《我的家里空无一物》

评估师上门那天,在她家待了不到10分钟。没有尺子,没有精密仪器,纯人眼凭经验看。李满主动打开储藏间的门,特意提醒他:“我东西很多,你一定要评估好。”评估师说,5个立方差不多,正好是起步价1400元,但最终以实际体积来收费。李满想,评估师的测算和实际应该相差不会太大吧,还是决定试试。

搬家那天,3个师傅上门,一个女师傅负责私密一点的卧室和卫生间,两个男师傅负责厨房客厅和搬运。女师傅打开衣柜,装了两箱衣服,扭头跟她说:“你这个10立方,打不住。”但人已经上门了,李满没法让人停下,只能说先装,装完再看。

打包的方式也让她后来越想越不对。衣柜里的衣服,师傅带着衣架直接挂进一个特制挂衣箱,冬天的衣服5件就塞满一箱。盘子一个恨不得包5层珍珠棉。她算过,如果自己装,衣架一拿,衣服叠起来放进去,一个箱子能装很多。但师傅的箱子里,衣服“多大就是多大”。收费是按立方算的,体积越大,费用越高。

想象中的断舍离也没有实现。两个师傅同时在屋里屋外打包,她一个人,盯不住。师傅们不会主动问她哪件东西要不要,而是一股脑地往里装,只有她看见了、开口说了,东西才会被拿出来。到后来她实在看不过来,索性坐到沙发上纯等着。她原本想扔掉的那些东西,后来又跟着她到了新家,等着她慢慢扔掉。

真正让人倒吸一口凉气的,是装完车之后的报价。装完车,12立方,比她买的5立方套餐整整多出7个立方,按300元/立方补收,加上起步价,总价超过3000元,而她原本的预期是,最多2000元。但车已经装完了,师傅把话撂得很清楚:卸是肯定不可能给你卸的,要么接受价格,要么把东西卸在院子里,你自己搬上去。李满看着满车的家当,只能硬着头皮上车跟着去了新家。

搬完之后,10个大箱子原封不动堆在新家。新家的收纳体系和旧家完全不同,很多东西放不进柜子和抽屉。师傅只能带着她看一眼:卫生间的东西在这个柜子,卧室的在衣柜,零散的在电视柜下边的抽屉。过程中没有清单,没有明细。“就跟我们上班认识新人一样,他跟你说一遍,你根本记不住。”她后来要用什么东西,只能翻箱倒柜地找。

▲ 李满的搬家过程。
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▲ 李满的搬家过程。

她原本以为“复原”多少带着一点“收纳”的意思,后来发现不是。所谓复原,只是把东西从箱子里拿出来,塞进新家能塞进去的柜子。至于怎么分区、怎么动线、怎么符合她的使用习惯,不在服务范围里。而这件事,从头到尾没有人提前告诉过她。

让她更没想到的是,为了讨回说法,她又和售后展开了漫长的拉扯。客服用私人手机号回电,态度强硬。她要求升级处理,等了很久等来主管电话,对方一直不承认流程有什么问题,最终只退了300块。

李满恨自己作为打工人的共情力太强,即使知道搬家师傅按费用提成,立方数越多他们赚得越多,但她还是不自觉地共情起来,“人家也只是来打工的,也挺累的”。但事后却越想越窝囊,本来想花钱省心,却攒了一肚子气。她甚至反思,是不是自己太好说话了,才被解读成“好欺负了”。她复盘自己和同事找的同一家公司,体验却千差万别,可能主要差在估价之后没有落在白纸黑字上,“这也足以证明这个行业现在服务水平还很不标准化,同一家公司内部都参差不齐”。

李满的经历并不少见。在社交平台上搜“日式搬家避雷”,能翻出大量相似的帖子。有人下单了10个立方的套餐,搬家时被临时加价了2800块,最后花了5600元;有人家具、地板被损坏;甚至有人宠物因为搬家师傅没关好门走丢了,又花2000块请专业寻宠团队才找回来,售后提出的方案却只是补偿200元优惠券。在这些避雷帖中,日式搬家已经从一种“花钱买享受”,变成了“花钱买罪受”,原本想省事儿,结果还要“斗智斗勇”。

为了降低成本,一些人选择了“半日式”,也就是管打包和搬运,不管复原,后悔没选全日式,复原过程才是最累的。但选了“全日式”的,也有“更后悔”的,“因为新家收纳空间不够,留下一堆箱子和我全家人风中凌乱,钱是一分不会少收的……一家人住了3天酒店”。

▲ 图 /《我的家里空无一物》
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▲ 图 /《我的家里空无一物》

谁在为日式搬家买单?

谁在为日式搬家买单?

即便这么多人吐槽,还是有很多人对日式搬家跃跃欲试,且不是所有人都会“踩雷”。

在搬去天津前,小张是一个互联网打工人,在北京过惯了早10晚9的生活,她的老公在天津,两人只有周末才有小聚的时间。她在北京搬过三次家,第二次就在打包时把自己的指甲盖掀飞了。因为她是个手帐文具爱好者,纸质的东西又多又重,光是打包和拆开就让她崩溃。所以第三次从北京搬到天津,她就选择了日式搬家。

上门预估7个立方,报价3000元封顶,签了报价单,即使最后收拾出10个立方多,也还是按照封顶费收。三个师傅,两个多小时打包完,连书柜也有拍照记录复原。她全程没动手,当天退房,“特别省心”。

▲ 用了日式搬家后,晓晓的书柜。
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▲ 用了日式搬家后,晓晓的书柜。

全职妈妈晓晓决定尝试日式搬家,是因为这次搬家任务太艰巨了,要把在北京西城和大兴两处地方的东西合到一处。她数过,光书柜就有9个,床3张,宜家的卡莱克格子架五六个,还有两张桌子,一张1.2米,一张1.8米。这些大件还只是骨架,真正让人头皮发麻的是骨架里面的东西——9个书柜意味着几千本书要下架、装箱、编号、再上架,3张床意味着三套床品、三组抽屉、三个床底储物空间,五六个卡莱克意味着几十个格子里的零碎杂物,每一格都要做一次“要还是扔”的决定。

她约了两家上门预估,报价都在1.5万元左右。她觉得太贵,想自己动手。搬家前她约了个深度保洁,跟师傅干了一天,最后累得不行。那天晚上回家,她跟老公说,日式搬家多少钱我也要用它了。对比之后,其中一家的报价单是中英日三语,格式规整。来报价的人穿着衬衫、打着领带、戴着眼镜,文质彬彬,“不像临时凑起来的草台班子”。她选了这家,最后谈下来价格1.35万元。

和晓晓想象得一样,全程她都没有动手。第一天来了七八个师傅,第二天八九个,搬了整整两天。她唯一做的事,是坐在旁边看着,偶尔回答一句“这个放这边”“那个不要了”。书柜是她最在意的,9个书柜搬过去,师傅按顺序贴了序号,到了新家,一本一本书按原来的位置放回去,基本100%还原。对晓晓来说,这1.35万元买的是两天里不用操心任何一件小事。

▲ 用了日式搬家后,晓晓的书柜。
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▲ 用了日式搬家后,晓晓的书柜。

这两种人,一种是被时间榨干的打工人,一种是被家务困住的中产家庭,他们是典型的日式搬家用户。收纳师辰辰也观察:选择日式搬家的,时间紧迫的、家里有老人的或是家里有孩子的这三类最多。“他们没有那么多的时间去跟搬家公司沟通,去跟收纳平台沟通,降低沟通成本是他们的刚需。”

肖宇锋曾经在日企物流公司干过,后来自己出来做日式搬家团队。他从上门时间就能判断客户类型:工薪族约在晚上和周末,大平层和别墅客户约在平日。他还发现一个有意思的差异:工薪族对复原的要求反而更高,花了这么多钱,服务一定要达到我的预期。别墅客户的要求反而没那么高,因为家里有保姆,有的还不止一个。

日式搬家解决的,不是“没人搬东西”,是“没人有时间、有精力、有意愿去面对搬家这件事”。普通搬家一车500块,一个司机加两个工人,搬上车,拉到新家,卸下来,结束。日式搬家卖的是“打包+搬运+复原”的一站式体验,全日式一般298元一立方,半日式258元,5立方起步。它承诺的是,你不需要买纸箱、不需要买胶带、不需要打包、不需要拆包、不需要归置、不需要扔垃圾,搬完当天就能住进去。对早10晚9的互联网打工人,对拖着两个孩子的全职妈妈,对腰伤发作的独居女性,这个承诺精准地踩在了痛点上。时间贫困是真的,体面焦虑也是真的。日式搬家卖的不是搬运,是“你可以不狼狈”。

但一线城市打工人和中产家庭也越来越精打细算了。肖宇锋观察,同样的消费群体,2024年以前1万元不犹豫,现在报9000元还嫌贵。有的原来用全日式,现在选半日式;原来选半日式的,现在选了普通搬家。而全日式和半日式差几十块钱一个立方,差别只在零散物品的开箱复原。

社交平台上,有人甚至分享出“1000元搞定3000元日式搬家”的平替方案:将3000元总报价拆解为搬运、整理打包、材料、复原归位几个环节,然后材料自己买,整理打包和复原环节请更便宜的收纳师来做,最后一共花了1020元。

但在不同环节比价、自己找收纳师、自己统筹,还是不得不操心。

晓晓说,在自己经济范围可以承受的情况下,她愿意花钱买服务,但如果花太多了,她也宁愿花自己的时间。一边是真实的需求,一边是收缩的预算。日式搬家夹在中间,成了一个尴尬的存在:需要它的人越来越多,愿意为它支付溢价的人却越来越少。

▲ 图 /《三千日元的使用方法》
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▲ 图 /《三千日元的使用方法》

标准,还在路上

标准,还在路上

坐在沙发上,玩着手机,什么也不用动,最多动动嘴,就可以无痛搬进新家,这是很多人对日式搬家的终极想象。

源于日本的日式搬家标准是在1970到1980年代房地产繁荣期逐渐发展出来的。当时日本搬家行业竞争激烈,服务高度标准化,搬家公司之间的竞争早就从“搬得动”变成了“搬得细”。工人进门前先鞠躬,家具拆装、物品分类、新家复原,每一步都有作业手册。这套东西能长出来,背后是日本服务业的整体水位,消费者愿意为服务付溢价,企业也用长期雇佣和内部培训来保证标准不塌。

日式搬家在中国火起来,是2020年之后的事。疫情把人们关在家里,小红书上的博主开始发“全程不用动手”的搬家视频,需求端先热了。

肖宇锋曾经是日本物流公司在北京分公司的负责人,公司做进出口、仓储,也做日式搬家业务,客户主要是外国人。北京分公司解散之后,他出来单干,继续做搬家。肖宇锋记得,2020年他们开始在小红书上做推广,公司营收在2021到2023年达到高点,2024年以后回落。回落的原因很简单,许多普通搬家、物流公司一窝蜂全扎进来,“觉得这个赚钱”。

他记得日企那套流程:每个现场有一个督导,全程跟客户对接,不参与直接作业;工人有出口包装经验,实木家具要加硬护角,杯子、瓷器有一套标准作业;出了破损,公司积极赔偿,有一回客户衣服长途运输染了味儿,洗不掉,赔了十几万元。他把这套流程带到了自己的团队里。

但国内大量团队不是这么干的。即使是传统搬家公司出身的平台转做日式搬家,也很难达到真正的“日式”标准。他介绍,一些传统搬家公司,只要工人“表现好、客户评价高”,就升级他们加入“日式搬家”团队。但工人还是那拨人,技能没变,标准没变,只是换了个名字,价格就能翻几倍。普通搬家一车500元上下,日式起步1500元,一车装满几千、上万元,“利润的差价,让大家都涌进来了”。

网上的吐槽,问题大多出在报价环节。肖宇锋说,很多公司在报价单里藏着一句“按实际货量收取”,评估15立方,装车可以装成20个、30个。客户第一次搬,不了解这个事儿,只能吃了哑巴亏。他的公司做“一口价”,评估时跟客户逐项确认哪些东西搬、哪些不搬,根据确认结果出最终报价,没有大件增加价格就不变。

收纳师辰辰也介绍,这一行门槛比较低、就业比较灵活、适合兼职的宝妈,但也有基本门槛——专业培训,持证上岗,有带教期,培训半个月,需要投入费用2000到5000元。她做收纳师之前是月嫂,后来觉得收纳“短平快,做完就走”,比月嫂省心,就转了这一行。她所在的团队按时长收费,不按立方。

▲ 辰辰所在的娜么整理收纳团队的收纳效果。
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▲ 辰辰所在的娜么整理收纳团队的收纳效果。

社交平台上,大家关于收纳环节的争议,主要集中在价格差异大、收纳效果不尽如人意。辰辰解释,收纳师之间确实存在差距,“能力不一样,时薪也不一样”。即使在同一个客户家里,几个收纳师同时干活,到手薪资也不一样。收纳师考核主要看整齐度、效率、升单率。“升单率”是指客户先做一个局部体验单,满意了再把全屋交给你。但日式搬家很难达到客户预期,还有一个很难避开的现实,“日式搬家卖的是非标服务,每家的物品、格局不同,客户提出的要求也不一样,好坏没有统一尺子,效果都高度依赖具体师傅和现场情况”。

她从2021年开始做全屋搬家,那时候体量还不如现在,但感觉市场需求一直在增长。涌入行业的人也越来越多,做保洁的也做收纳,普通搬运的也开始做日式搬家。去年下半年,她看到有的收纳师的价格已经卷到30多块钱一小时。而她团队的体验单收费是2人2小时268元,已经不算贵了。

日式搬家服务到了中国,也要入乡随俗。肖宇锋在实际工作中发现,日本搬家公司在操作上细节上追求极致,比如评估员上门,把包放在客户家地板上之前,会在包底下垫一个垫子。但真正到了国内,客户在乎的并不是这些。“国内的客户更看重实际,比如帮忙修个水龙头、挂个窗帘,这些项目并不写在价目单上,客户却会觉得钱花得值。”

目前“日式搬家”和中国消费者还处在磨合阶段,但磨合的代价,往往由消费者单方面买单。大量团队在“日式”这个壳里装的是传统搬家的内核,评估靠人眼、合同靠口头、打包靠临时工,每一个环节都在赌师傅的个人良心。

李满这次赌输了。搬完家,10个大箱子一直没时间拆开,里面装着前室友留下的潮玩、去年双11囤的纸巾、想扔没时间扔掉的东西。很多让她糟心的东西,跟着她到了新家,又要花时间慢慢清理。日式搬家一定程度上确实解放了她的腰,但依然没有解放她的生活。

▲ 图 /《恩珠的房间》
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▲ 图 /《恩珠的房间》

(文中讲述者为化名)

参考资料:

1.日本国民生活中心消费者教育资料,《搬家服务的历程与现状》

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