核心提示：本次抽检信息涉及15大类食品，包括：饼干，炒货食品及坚果制品，豆制品，蛋制品，糕点，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，乳制品，食用农产品，食糖，食用油、油脂及其制品，糖果制品，调味品和婴幼儿配方食品。抽检样品共计1906批次，其中合格1899批次，不合格7批次。不合格样品为饼干2批次[不合格项目：过氧化值（以脂肪计）]，糕点1批次[不合格项目：酸价（以脂肪计）（KOH）、霉菌]，冷冻饮品1批次（不合格项目：菌落总数），粮食加工品1批次[不合格项目：山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）]，食糖1批次（不合格项目：干燥失重

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根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：

本次抽检信息涉及15大类食品，包括：饼干，炒货食品及坚果制品，豆制品，蛋制品，糕点，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，乳制品，食用农产品，食糖，食用油、油脂及其制品，糖果制品，调味品和婴幼儿配方食品。抽检样品共计1906批次，其中合格1899批次，不合格7批次。不合格样品为饼干2批次[不合格项目：过氧化值（以脂肪计）]，糕点1批次[不合格项目：酸价（以脂肪计）（KOH）、霉菌]，冷冻饮品1批次（不合格项目：菌落总数），粮食加工品1批次[不合格项目：山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）]，食糖1批次（不合格项目：干燥失重），调味品1批次（不合格项目：二氧化硫残留量）。样品信息详见附件。

对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门将及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务。查处情况由企业所在地负责案件查办的属地市场监管部门按规定公开。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

附件：

食糖监督抽检信息（合格）.xls

炒货食品及坚果制品监督抽检信息（合格）.xls

冷冻饮品监督抽检信息（合格）.xls

蛋制品监督抽检信息（合格）.xls

食用农产品监督抽检信息（合格）.xls

婴幼儿配方食品监督抽检信息（合格）.xls

乳制品监督抽检信息（合格）.xls

食用油、油脂及其制品监督抽检信息（合格）.xls

粮食加工品监督抽检信息（合格）.xls

酒类监督抽检信息（合格）.xls

糕点监督抽检信息（合格）.xls

糖果制品监督抽检信息（合格）.xls

豆制品监督抽检信息（合格）.xls

糕点监督抽检信息（不合格）.xls

饼干监督抽检信息（合格）.xls

调味品监督抽检信息（不合格）.xls

食糖监督抽检信息（不合格）.xls

调味品监督抽检信息（合格）.xls

冷冻饮品监督抽检信息（不合格）.xls

饼干监督抽检信息（不合格）.xls

粮食加工品监督抽检信息（不合格）.xls

日期：2026-10-22