鱼腥草,南方也叫折耳根,是大家常吃的野菜,同时也是一味药食同源的中药材。
中医记载它味道辛、性质偏凉,主要归肺经。现代研究发现,鱼腥草有辅助抑菌、增强身体抵抗力、利尿清热的作用。药性通达全身,对体内湿热、炎症、感染类不适,有很好的辅助调理价值。
对上呼吸道、泌尿系统、皮肤表层的湿热炎症,都能起到舒缓改善的作用,适合风热、湿热体质人群日常调理。
一、辅助调理湿热型肝胆发黄、湿热重
身体湿热堆积过重,容易出现皮肤、眼白发黄、身体困重、口苦油腻的情况。
新鲜鱼腥草煮浓水喝,能够帮助身体清热、排出湿热,改善体内湿热环境,缓解湿热带来的各类不适。
二、舒缓痔疮湿热肿痛
很多痔疮不适,都是久坐、体内湿热下注导致的。
方法:准备适量鱼腥草,加水煮开。先用热气熏蒸患处,等水温温和后,清洗患处。
坚持使用,能清热消肿、舒缓湿热淤积带来的肿痛不适。
三、改善皮肤湿热问题
身上长热疹、痱子、皮肤红肿发痒、脚癣、皮肤疱疹,都可以用鱼腥草调理。
新鲜鱼腥草捣碎外敷,或者煮水清洗、内服,能清热消肿、止痒舒缓,改善皮肤湿热不适。
四、风热感冒初期,辅助退烧止咳
风热感冒刚开始、嗓子疼、发热、咳嗽、有黄痰时,喝点鱼腥草水很合适。
相比西药退烧药,鱼腥草温和安全,老人、小孩风热感冒初期可以用来辅助清热、缓解不适。
五、调理感冒后久咳不愈
很多人感冒好了,却一直断断续续咳嗽、嗓子不清爽。
这大多是体内残留湿热余毒、炎症没有完全消散导致的。
适量喝鱼腥草水,能慢慢清理残留的湿热火气,帮助改善久咳、咽喉不适的问题。
三款家常食疗搭配(温和养生、适合日常)
1、鱼腥草红枣饮(适合湿热、体质敏感人群)
食材:鲜鱼腥草100克、红枣15枚
做法:食材洗净,加水1500毫升,大火煮开转小火煮20分钟即可。
作用:鱼腥草清热祛湿,红枣温和养血,中和寒凉,适合日常调理湿热、改善体质敏感状态。
2、鱼腥草金银花饮(适合肺热、咳嗽、咽喉不适)
食材:鱼腥草30克、金银花10克、适量白糖
做法:加水煮开后小火煮25分钟,过滤加白糖调味。
作用:清肺热、润咽喉、舒缓肺热引起的咳嗽、嗓子肿痛不适。
3、凉拌大蒜杏仁鱼腥草(适合肺热、痰多人群)
食材:鲜鱼腥草250克、大蒜、杏仁、调味品适量
做法:所有食材处理干净,杏仁研粉,搭配调料拌匀即可。
作用:清热抑菌、舒缓肺热痰多、呼吸道不适。
重要食用提醒
1、鱼腥草性凉,脾胃虚寒、经常拉肚子、怕冷畏寒的人,不适合长期、大量食用。
2、它只是食疗辅助食材,不能替代药物,肺炎、肾炎、肝炎、严重感染,必须正规就医治疗。
3、中医讲究辨证,不适合所有体质,不要盲目长期天天喝。
温馨提示:药食同源食材需对症使用,个人体质不同,适配效果不同,身体有明显病症请遵从专业医师指导调理。
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