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随着年龄的增长,很多人都觉得自己缺少维生素,于是每天吃点维生素,成为了很多人的选择,但问题是,你每天都在吃的维生素,真对健康有好处吗?

不久前,遇到了一位患者,患者说自己以前没有肾结石的,最近三年的时间,肾结石越来越多,他怀疑是自己喝的水出了问题,可既然是这样,他的妻子和孩子都喝一样的水,他们却没有任何异常,这是怎么回事呢?

医生说,真正的问题出在患者长期服用维生素C这件事上,而且他服用的维生素C,剂量还不低,患者之所以吃维生素C,是觉得自己平时不吃水果,就认为自己身体里很缺维生素C,由于怕生病,所以才大量补充维生素C,殊不知,大剂量补充维生素C会明显增加尿中草酸盐排泄,从而可能提高草酸钙结石的形成风险。所以,患者目前最重要的就是赶紧停止每天服用大剂量的维生素C。

医生提醒,维生素是人体必需的一种营养素,对于健康而言至关重要,但是人体所需要的维生素是适量的,而不是过量的,事实上,只要你不是挑食或偏食,大部分维生素都可以通过食物来获得,并不需要来额外补充,长期依赖维生素的补品,很容易补出问题出来。

美国预防服务工作组2022年汇总84项研究、涉及74万人的分析结论是:维生素补充剂对预防心血管疾病和癌症几乎没有好处,过量补充维生素可能使肺癌风险增加20%。

2023年瑞士联邦理工学院的国际研究团队带来的研究成果显示,维生素B3被摄入后会在人体中转化为烟酰胺核苷存在,如果补充不当/过度,引发重病的风险更高,甚至可能诱发癌症的出现和转移。为评估烟酰胺核苷补充剂对肿瘤转移影响的风险情况,研究员将小鼠分为喂养烟酰胺核苷补充剂和对照组,并观察两组实验最后肿瘤发生和转移情况,发现补充烟酰胺核苷的小鼠肿瘤发生率明显增加了27%,而且相比于对照组,脑转移瘤的形成要高出227.2%!

医生提醒,以下这些维生素,是最易被补过量的,不妨来了解一下。

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第一,维生素C

现实生活中,很多人把维生素C当成是一种补剂,事实上,只要你每天坚持吃蔬菜和水果,你所需要的维生素C,完全是够用的,根本不需要再额外补充。

成人每天大概需要100毫克维C,相当于1个猕猴桃,7-8颗草莓,1-2个橙子。

更重要的是,食物里的维生素是天然的,是更适合吸收的,如果滥用维生素C的补剂,很容易导致维生素C超标,久而久之,你的健康就容易出问题。

第二,维生素E

很多人特别爱补充维生素E,他们觉得维生素E能够抗氧化,从而更好地保护血管健康。

殊不知,如果过量补充维生素E,同样可能损伤身体健康。

美国癌症研究协会的一份研究报告说,男性每天服用400个国际单位的维生素E,未来7年至12年的患癌风险增加17%。

长期大量补充维生素E,还会拮抗维生素K,导致凝血因子合成减少,这会增加出血倾向,如果你一直在吃阿司匹林、利伐沙班等抗血小板聚集药物或抗凝药物,那么很容易引起出血。

还有,滥用维生素E还会影响免疫力和甲状腺的健康。

第三,维生素B

相信很多人都吃过一种维生素,那就是维生素B,可问题是,长期大量吃维生素B,对健康真有好处吗?

来自美国国立卫生研究院国家癌症研究所的一项研究,该研究收集了美国三个大型人群队列研究共390124名参与者的数据,最终在超过20年的随访调查发现,和没有吃复合维生素的人相比,每日服用吃的人,与全因死亡/心血管死亡风险增加4%、脑血管死亡风险增加6%。

符合维生素B包括很多类型,但最易导致中毒的就是维生素B3和维生素B6,维生素B3前面说过了,有致癌风险;维生素B6,如果每天摄入超过200毫克,可能造成神经毒性,一旦出现往往不可逆。

第四,维生素A

维生素A过量会造成皮肤、骨骼、肝脏、神经系统多系统损害,因为维生素A属于脂溶性维生素,所以不容易排出来,很容易在身体里蓄积。

医生提醒,要想安全使用维生素,最重要的就是从食物中获取,要牢记维生素只是一种营养素,并不是补品,滥用维生素的危害非常大。

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