葡萄、秋月梨、苹果、石榴、柿子、冬枣……最近一逛菜场、超市,满堆的果子看着就馋人!但很多人怕吃错了,甜的不敢碰,总觉得“甜过冰糖”肯定藏满了糖。其实,很多人一直搞错了,水果的甜度≠含糖量的多少。
有3种水果,吃起来甜,糖分却没有想象中那么高,而有2种水果吃一口“酸到变形”或者滋味平淡,却让你血糖飙升,一不小心就中招!
这些水果吃起来甜,糖分却很低。
01、苹果
饱满的苹果一口咬下,满嘴的清甜,但它却属于低糖水果,妥妥的血糖友好型水果。
图片来源于版权图库,请勿转载
它还含有丰富的膳食纤维和果胶,可以增加饱腹感,减少热量摄入,有利于控制血糖水平,糖尿病人也能每天适量吃。
中医认为,苹果性甘味凉,微酸,具有健脾养胃、生津止渴、润肺嫩肤、除烦安神、解暑醒酒、平肝潜阳、祛痰泻火、润肠止泻之功用。如果坚持每天吃一个苹果,对身体健康极有好处。
02、梨
无论是常见的雪花梨,还是这几年流行的秋月梨,洗干净拿着咬一口,甘甜的果汁都能流到手掌心,还能养肺润肺。
图片来源于版权图库,请勿转载
这甜滋滋的梨,却是妥妥的“水果优秀生”,糖尿病人也可以适当吃一些。
清代著名医家王孟英赞誉其为“天生甘露饮”。中医常将其用于生津、润燥、清热、化痰。据《本草纲目》记载,梨“润肺凉心,消痰降火,解疮毒酒毒”。
03、柚子
秋天应季的红心柚子也是甜甜的,几块钱买个柚子,一家人都够吃,化痰消食解腻。
而且柚子皮也能炒干泡茶、炖肉去腥、扔冰箱祛异味,性价比特别高。
图片来源于版权图库,请勿转载
对于控糖人群来说,柚子是可以放心食用的水果。
中医认为,柚肉归肺、胃二经,味酸甘寒,有消食、解酒、润肺止咳、清肠、开胃等功效。如在过量吃肉后可适量食用柚子以助解腻。柚肉偏寒性,也有一定治疗“上火”的功效,但因偏寒性,脾虚患者需要密切注意。
这2种水果不甜,含糖量却很高
1、山 楂
山楂口感脆糯,味道酸涩,感觉一点都不甜,但其实含糖量非常高,可以说,每吃一个山楂,有1/6都是糖分。
图片来源于版权图库,请勿转载
山楂之所以迷惑性这么强,是因为果酸含量高,酸味盖住了甜味,导致我们以为它是低糖水果。
2、火 龙 果
火龙果也是与甜不太沾边的水果,果肉只能属于微甜,但肉感绵糯多汁,加上还有通便通肠道的作用,很受大众欢迎。
图片来源于版权图库,请勿转载
但其实火龙果的含糖量也挺高,且易让人体吸收,一个火龙果的分量又不小,不知不觉就吃进了大量糖分。
来源:养生中国
热门跟贴