11月8日,由西澳大利亚州政府主办的「品味西澳」贸易专场将在上海举行。16家西澳葡萄酒代表性酒庄集体亮相,大多数获得《澳洲葡萄酒宝典》(Halliday Wine Companion)红五星评级,多款酒曾获95分及以上高分。所有参展酒庄均已布局中国市场,现场可直接对接酒庄及国内供货方,为渠道商提供了发掘高品质西澳佳酿的机会。

时间:2026年11月8日(12-5点)

⛅地点:上海8号桥艺术空间二楼

对象:经销商、进口商,餐厅、酒店、小酒馆及非即饮渠道采购负责人等业内人士

费用:免费,需提前扫码报名(仅限业内人士),报名成功后我们短信通知

阵容中既有玛格丽特河最早建立的酒庄Vasse Felix、"创始五家"之一的Cape Mentelle、以Art Series霞多丽闻名世界的Leeuwin Estate,也有首款获得Halliday 99分的澳洲白葡萄酒出品方Duke’s Vineyard、2026年Decanter世界葡萄酒大赛Best in Show得主Ferngrove,以及尝试在深海陈年的新锐酒庄Subsea Estate。

活动当天,除了多家西澳酒庄现场设展,两家代表性的西澳食材供应商也将亮相现场,包括曾在澳大利亚和牛协会(AWA)相关评选中斩获组别冠军的帕杜和牛(Pardoo Wagyu),以及最早出口到中国市场的西澳现代化肉类加工企业V&V Walsh。

在这两家企业的站台上,他们将现场烹制来自西澳的优质和牛与鲜嫩羔羊肉。参与者不仅可以品鉴不同酒庄的代表性酒款,还能感受葡萄酒与顶级食材在现场烹饪中的搭配魅力,探索风味之间的碰撞与平衡。

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美食与美酒之外,现场还将融入西澳自然风光的视觉呈现与现场乐队表演。从味觉到视觉、听觉,多重感官体验将共同构成一场别具特色的“西澳之旅”。无需远赴澳大利亚,便有机会在上海感受西澳的风土、美食与悠闲生活氛围。

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