麦当劳中国首家海洋主题餐厅
“深圳望海路餐厅”正式开业
10月27日，麦当劳中国首家海洋主题餐厅“深圳望海路餐厅”正式开业。这家餐厅由麦当劳中国携手海洋管理委员会（MSC）共同打造，从餐厅整体设计，到餐桌上的海洋科普内容，将海洋元素融入空间设计与用餐体验，并通过再生材料应用、科普展览等互动形式，让消费者在日常用餐中，自然地认识海洋生态，了解麦当劳的可持续食材采购实践。
从外立面到用餐区域，
海洋元素贯穿餐厅内外
据介绍，该餐厅外立面设计采用玻璃幕墙及特色冲浪板雨棚，以丰富的海洋生物和海洋景观营造鲜明的视觉特色；二楼LED大屏则通过生动的海洋影像，呈现多姿多彩的海底世界。走进餐厅，冷暖洋流主题柜台延续海洋设计元素，餐桌上的海洋科普桌贴则介绍狭鳕鱼、MSC认证及海洋生物等知识，让消费者在用餐过程中进一步认识海洋生态与可持续渔业。
透明“麦香鱼”循环艺术装置
利用7.7千克回收塑料3D打印制成
开业当天，餐厅外立面大屏展示了多幅由小朋友创作的海洋主题画作。这些作品来自深圳麦当劳与本地少儿刊物《红树林》共同发起的儿童绘画作品征集活动。孩子们围绕心目中的海洋餐厅、喜爱的海洋生物及海洋环保创意，用画笔描绘对海洋的认识与想象。
公开资料显示，海洋管理委员会（MSC）是一个国际非营利组织，致力于在全球范围内推动渔业的可持续发展，保障现在和未来的水产品供应。去年6月，MSC广东代表处落户深圳前海。
“这家海洋主题餐厅是MSC在全球范围内，首次携手餐饮品牌打造的海洋主题空间。MSC期待这一标杆模式能够复制推广，携手各方推动可持续渔业与海洋友好消费形成行业共识。”海洋管理委员会首席传播官Ishbel Matheson表示。
信息来源：海洋知圈综合自海洋管理委员会微信公众号； 21世纪经济报道 21财经APP 陈思琦。
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