做奶茶、果茶、甜品烘焙的老板都清楚，果酱是门店风味的核心原料。很多商用果酱香精味重、发苦发涩、果肉稀少，不仅拉低出品口感，还容易让顾客觉得廉价。想要果香自然、质地稳定、配料干净的商用果酱，不妨看看今明后果酱系列，4 款风味，适配门店多元出品需求。
今明后果酱区别于市面上普通高温熬煮果酱，采用低温真空熬煮工艺，规避高温带来的果香流失，最大程度锁住鲜果原本的香气与风味，不是工业香精堆砌出来的甜腻感，自然果香更高级，不管做茶饮挂壁、调基底，还是蛋糕夹心、面包内馅、甜品装饰都很出彩。
细腻橙香果酱这款是独有的细腻款，绵密柔滑，没有硬果粒，调配饮品兼容性极强。酸甜平衡把控到位，不苦不涩，入口是清新自然的鲜橙风味，橙香干净清爽。喜欢橙子果茶、橙味慕斯、橙香奶冻的门店，选它不容易翻车，顺滑质地好搅拌、挂壁好看，出品颜值稳定。
大果粒蓝莓果酱看得见、嚼得到饱满蓝莓果肉！原料甄选北纬 42° 长白山蓝莓，产区昼夜温差大，积累充足果香，香气醇厚。水果添加量高达 40%，真果肉不是果泥糊。配方干净，五大零添加：0 人工色素、0 香精、0 防腐剂、0 甜味剂、0 脂肪。蓝莓拿铁、蓝莓气泡茶、蓝莓蛋糕、司康夹心，用它一口爆果粒，顾客辨识度很高。
大果粒草莓果酱甜品店、鲜果茶爆款常客！甄选满城优质草莓，得天独厚的生长环境造就浓郁草莓香气，果味鲜活不齁甜。同样 40% 高水果添加量，颗颗草莓果肉清晰可见。同样五大零添加配方，吃着安心。草莓牛乳、草莓冰沙、草莓千层、泡芙夹心，自带天然草莓色泽，不用额外调色，成品高级。
缤纷混合果酱一款集齐多种浆果风味，性价比优选！原料组合长白山蓝莓、满城草莓、黑龙江树莓三大优质鲜果，一口尝到多重浆果香气，大果粒丰富有层次，水果添加量同样达到 40%。五大零添加，低温锁鲜。适合做混合浆果茶、杂莓酸奶碗、混合浆果甜品，一款酱解锁多种风味，减少备货 SKU，降低库存压力。
四款果酱通用性极强，除了门店茶饮调制、甜品烘焙，也可以用来搭配酸奶、轻食碗，应用场景丰富。稳定的质地，不易分层、风味统一，批量出品风味一致，对连锁门店、私房烘焙、鲜果茶小店都很友好。
现在消费者越来越看重配料干净、天然无多余添加，用今明后果酱做产品，不仅风味在线，健康属性也能成为门店卖点，鲜果感直接拉开和同行差距。
想要提升门店果饮、甜品质感，寻找稳定靠谱的商用果酱原料，今明后果酱系列值得试味。
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