秋光把陈湾的稻穗压弯了腰,风一吹,满田都是熟透的香。
今天上午,栟茶镇陈湾农耕休闲观光体验园里人声鼎沸。“沃野拾趣”农事体验暨“一村一味”村厨争霸,就在这片江海沃野上火热开锅。
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25组亲子家庭卷起裤脚、踩进泥里。小手握着青秧,在田埂边学插秧、认五谷、收秋实——泥点子溅在裤腿上,比任何课堂都来得真切。孩子仰起脸说“原来米饭是这么来的”,那一瞬间,土地把“粒粒皆辛苦”种进了童年。
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另一边,灶台支起,柴火噼啪。栟茶15支村厨队伍同台亮家伙:砂锅炖土肉、铁锅爆时蔬、稻虾共养的鲜味往汤里一滚……锅铲声、油爆声、笑声混在一起,把乡土的鲜、农家的暖,全煸成了烟火气。
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不是山珍海味,是“一村一味”里藏着的家乡底稿:哪道菜里,都炒着陈湾的秋风、稻田的记忆、渔农双收的踏实。
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田野不说话,却把丰收讲得最热闹。今日陈湾,田里有童声,灶上有鲜香,栟茶的秋天,正冒着热气。
图片来源于:如东发布视频截图
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