深秋时节,古蔺县箭竹苗族乡聚贤村的山林间弥漫着泥土的清香。拨开层层落叶,一个个圆润饱满的天麻从土里探出头来,村民们正弯腰采挖,脸上漾着笑意。这片海拔1300米的林下基地,今年迎来了1200亩天麻的丰收季,鲜天麻产量预计达100吨。
“我们古蔺林下种出来的天麻品质很好,全靠我们这儿得天独厚的山林条件。”种植户袁汝叶随手捡起一颗刚出土的天麻,语气里透着自豪。聚贤村气候湿润阴凉,林地资源丰富,恰好契合天麻对生长环境的严苛要求。基地推行仿野生标准化管护,不施化肥、不打农药,最大程度还原天麻的野生生长环境,产出的天麻天麻素含量更高,品质更优。天麻药食同源,常用于眩晕头痛、肢体麻木,鲜品吃起来清甜脆口,药味不重。袁汝叶说,本地最地道的吃法就是天麻炖土鸡,小火慢煨,营养全融进汤里,鲜香滋补,是乡亲们最爱的养生药膳。
产业从2023年起步,短短三年间,聚贤村依托丰富的林地资源,走出了一条“不砍树、能致富”的绿色路子。村里采用“龙头企业+农户”模式,常年吸纳村民就近务工,带动三四十户群众在家门口增收顾家,有效解决了外出务工难的问题。销售上,直播、零售、订单三条渠道并行,天麻从林间直通餐桌。
“如今基地连片发展,亩产效益稳步提升。下一步,我们会持续规范种植标准,不断延伸产业链,把天麻产业做大做强,让千亩林海持续变成乡亲们增收致富的聚宝盆。”聚贤村相关负责人介绍,后续还将配套建设库房,进一步提升产业承载能力。
林下生金,绿富同兴。聚贤村的天麻产业,正让这片青山焕发出新的生机。
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记者:胡丹 成语 何卫东
转自:古蔺融媒
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