滨海网络餐饮“点赞/整改”榜公布!

指尖一点,外卖到家

可你点的那份餐,后厨到底什么样?

我们不打招呼、直奔后厨

按"四亮""五净"一家一家过筛子

经得起核查的,上点赞榜

还有短板的,上整改榜

改到位、销了号,下期点赞榜见

你常点的那家

在哪一栏?往下翻

点 赞 榜

如意馄饨

打开网易新闻 查看精彩图片

营业执照名称:滨海县八滩镇祺艺餐饮店(个体工商户)店铺招牌名称:如意馄饨美团店铺名称:如意馄饨(八滩中学店·干拌面·炸鸡排)淘宝闪购店铺名称:如意馄饨·干拌面·炸鸡排(八滩中学店)京东秒送店铺名称:如意馄饨·干拌面·炸鸡排(滨海八滩中学店)详细地址:滨海县八滩镇八滩西路85号

上榜理由

1、堂食环境良好。

打开网易新闻 查看精彩图片

2、后厨环境卫生较好,地面、操作台、锅具等定期清洁,无积水积油。

打开网易新闻 查看精彩图片

3、操作人员佩戴口罩、帽子,加工区使用带盖垃圾桶。

打开网易新闻 查看精彩图片

4、原料管控规范,分区分类,干净整洁。

打开网易新闻 查看精彩图片

5、外卖食安封签有保障。

打开网易新闻 查看精彩图片

杨国福麻辣烫

打开网易新闻 查看精彩图片

营业执照名称:滨海县八滩镇江波麻辣烫店(个体工商户)

店铺招牌名称:杨国福麻辣烫

美团店铺名称:杨国福麻辣烫·麻辣拌(八滩镇店)

淘宝闪购店铺名称:杨国福麻辣烫·麻辣拌(八滩镇店)

详细地址:滨海县八滩镇八滩西路189号

上榜理由

1、堂食环境良好。

打开网易新闻 查看精彩图片

2、后厨加工区域卫生状况良好,操作台面、地面及相关加工设施保持清洁,未见明显油污、积垢及杂物。

打开网易新闻 查看精彩图片

3、制作人员佩戴口罩、帽子,着装统一工作服。

打开网易新闻 查看精彩图片

4、店内配备防蝇设施,正常使用且定期清理。

打开网易新闻 查看精彩图片

5、外卖食安封签齐全有保障。

打开网易新闻 查看精彩图片

李颠颠·中国炸鸡

打开网易新闻 查看精彩图片

营业执照名称:盐城真真真真李餐饮服务有限公司

店铺招牌名称:李颠颠·中国炸鸡

美团店铺名称:李颠颠·中国炸鸡

淘宝闪购店铺名称:李颠颠·中国炸鸡(滨淮店)

详细地址:江苏省盐城市滨海县滨淮镇兴淮路241号

上榜理由

1、加工操作环境干净整洁。

打开网易新闻 查看精彩图片

2、外卖食安封签齐全有保障。

打开网易新闻 查看精彩图片

3、原材料密封、分类存放。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

4、从业人员佩戴口罩和帽子,着装统一工作服,持有效健康证明上岗。

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

整 改 榜

打开网易新闻 查看精彩图片

百基拉中国汉堡

打开网易新闻 查看精彩图片

营业执照名称:滨海县百基拉小吃连锁(个人独资)

店铺招牌名称:百基拉中国汉堡

美团店铺名称:百基拉·中国汉堡(八滩店)

淘宝闪购店铺名称:百基拉·炸鸡汉堡·炒饭(八滩店)

详细地址:滨海县八滩镇八滩中路145号

上榜理由

1、后厨地面、墙面、操作台积油积垢,调料、食用油、鸡蛋等直接落地存放。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

2、食品经营区与生活区混用,个人物品与食品、食品加工用具及经营用品混放,未有效分离。

打开网易新闻 查看精彩图片

3、操作区垃圾桶未密闭加盖、未及时清理。

打开网易新闻 查看精彩图片

4、仓库卫生环境差,物品摆放杂乱,食品原料与杂物、清洁工具等混放。

打开网易新闻 查看精彩图片

正宗南京鸭血粉丝(八滩分店)

打开网易新闻 查看精彩图片

营业执照名称:滨海县八滩镇熊梓轩小吃店(个体工商户)

店铺招牌名称:正宗南京鸭血粉丝八滩分店

美团店铺名称:鸭血粉丝(八滩分店)

淘宝闪购店铺名称:南京鸭血粉丝(八滩店)

京东秒送店铺名称:鸭血粉丝·八滩分店

详细地址:滨海县八滩镇八滩西路175号

上榜理由

1、后厨油烟机及相关设施表面油污较重,存在积油、积垢现象。

打开网易新闻 查看精彩图片

2、食品原料直接落地存放,未离地离墙,垃圾桶未密闭加盖,调料敞口、容器无标识。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

3、原辅料贮存未严格按照生熟、荤素分开的要求进行分类、分区存放,存在交叉污染风险。

打开网易新闻 查看精彩图片

来源:滨海市场监管