宝藏·阿勒泰丨四季牧歌，阿勒泰藏在转场里的宝藏文化|四季牧歌|牧场|草场|阿勒泰市

金山叠翠，草甸连绵。在阿勒泰市，四季游牧不是尘封远去的旧时光，而是扎根草原、兼顾生态、富民兴业的活态宝藏文化。循着海拔节律往复迁徙的有序转场，承载着牧民代代相传的生态智慧，是阿勒泰牛羊肉品质上乘的核心密码，更是新时代农牧民走好小康路、自觉守护草原生态的生动实践。

阿勒泰市草原总面积1020.84万亩，其中天然牧草地963.36万亩，草原覆盖率达59.18%，形成夏牧场、春秋牧场、冬牧场错落分布的立体草场格局，沙吾尔山远冬牧场是阿勒泰市重要的冬季放牧地。56.23万公顷天然牧草地完成全域有机认证，为优质畜牧生产筑牢生态根基。依托阿尔泰山垂直海拔差异，高山夏牧场、缓坡春秋牧场、河谷冬牧场牧草错峰萌发，为四季轮牧造就天然条件。千百年来，牧民跟着季节走、循着草色迁，春赴春牧场、夏上高山草场、秋转秋牧场、冬归河谷与沙吾尔山冬牧场，一年四轮有序转场，让草场轮流休养生息，维系草畜动态平衡。按照世代传承、全市统一的转场时序，4月至6月为春牧场放牧期，6月、7月牲畜分批转入中牧场、高山夏牧场；11月至次年3月，牲畜有序进入沙吾尔山远冬牧场放牧，科学错开牧草生长期，规避草场超载退化风险，持续涵养草原自我修复能力，稳稳守住金山银水的生态底色。游牧，早已超越单纯的生产谋生，成为阿勒泰保护草原最朴素、最有效的本土方案。

（资料图）

逐水草迁徙的传统放养方式，也是阿勒泰牛羊肉风味出众的根本缘由。牛羊在漫长转场路途上持续行走活动，采食上百种天然牧草、野生药草，饮用洁净雪山融水，低温慢生长，肌间脂肪均匀分布，肉质紧实鲜香、膻味清淡，是广受市场青睐的特色畜牧产品。在农牧民心中，四季转场是一套不可替代的传统养殖方式，增收是自然收获；唯有遵从草场节律、坚持自然放牧，才能守住阿勒泰畜牧产品与生俱来的本真风味。

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古老牧歌，唱响小康新景。今天的阿勒泰农牧民，早已告别往昔逐水草漂泊的艰苦日子。定居房、保温畜棚、饲草储备基地配套完善，机械化转场广泛普及，全市机械化转场率已达70%，大幅降低牲畜转场损耗，牧民生产生活条件发生根本性改善，稳稳过上小康生活。2026年，全市牲畜最高饲养量达96.58万头（只），全年牲畜出栏量稳步增长，畜牧产业提质增效，成为农牧民稳定增收的支柱产业。四季游牧，是他们主动坚守的生产传统，是对草原生态发自内心的守护，也是擦亮畜牧品牌、拓宽多元收益的底气。依托游牧文化资源，转场实景体验、草原民俗研学、毡房非遗体验、云端牛羊认养等新业态蓬勃兴起，游牧文化从牧区生产后台，走向文旅前台，文化价值不断转化为产业价值。