齐鲁网·闪电新闻11月9日讯 11月5日，昌邑市都昌街道西侯富庄村来了一群特殊的客人：河北故城县的60余位高素质农民培训班的学员慕名来到潍坊沐之生态农业开发有限公司鲜食玉米种植基地参观学习，负责人夏家辉介绍了公司的种植管理模式，以及公司始终坚持共富共赢理念与农民结成利益共同体，探索传统种植业向高效农业转型的经验和做法。前来参观的培训班学员纷纷表示：昌邑市立足传统种植业做文章，围绕农业增效下功夫，持续释放乡土资源富民动能，积极探索特色产业发展新路径的做法值得学习借鉴。
位于昌邑市都昌街道的潍坊沐之生态农业开发有限公司是专业发展鲜食玉米产业的农业龙头企业，公司的种植基地面积近300亩，分布于都昌街道的南双台、角埠、徐林等村庄，带动当地鲜食玉米种植呈现规模化和产业化趋势。鲜食玉米因品种不同，又称为甜玉米或者糯玉米，既有粮食作物的营养，又兼备果品的口味，有“水果玉米”的美誉，近年来在各大中城市的商超里悄然走俏，被摆上千家万户的餐桌。
鲜食玉米脱胎于传统玉米种植，但种植效益却是原来的2—3倍，夏家辉算起经济账来认真仔细：“鲜食玉米较传统玉米生长周期短，一年能够种植两茬，一季亩产3300多棒。咱的玉米棒不论斤称，按个卖，按一个棒子一块五算，亩均年收入近万元，更何况为便于通风和透光，我们还间作了马铃薯或者花生，实现了一地双收。”
公司引进了美玉、中科糯、燕窝雪糯等优质鲜食玉米品种，采用“基地+农户+市场”的经营模式，与种植农民签订协议，由公司统一提供种子、肥料，统一运用生防技术防治病虫害，定期邀请农业技术人员到田间进行技术指导，按照标准化流程组织生产，所产鲜玉米由公司统一回收销售，开通线下和线上销售渠道，让鲜食玉米这一特色农产品销售到青岛、潍坊等大中城市。
素有“萝卜之乡”美誉的围子街道斜子新村从2024年开始试种鲜食玉米，为避免集中成熟造成籽粒老化，他们在实践中探索形成独特的错峰播种方式，间隔14天分批次下种，分期采收，延长了收获期，产品错峰上市，提高种植效益，今年种植的10余亩鲜食玉米早已销售一空。他们对所产的玉米实行分级销售制度，一级的每棒6.5元，优质的每棒2.5元，每季亩产保持在3500棒左右，最好的地块年亩均收入达1.5万元。村党支部书记孙连伟自带流量，在玉米收获季，他都要到田间进行直播，以身临其境的沉浸式体验介绍产品的特点，网络流量变成了产业兴旺的增量。“咱村种植的燕窝雪糯鲜食玉米正在申请注册商标，逐步形成‘斜子1号’鲜食玉米、生态萝卜、绿色大姜等产品矩阵，走品牌强农战略，提高咱村土特产的附加值，让老少爷们获得更高的收入。”孙连伟正在规划着村庄的产业布局。
鲜食玉米只是传统农业向高产高效农业转型的一个缩影，昌邑市正立足本地资源禀赋，围绕农民增收、农业增效做文章，向土地要效益，通过优化结构、培育主体、技术支持、科技赋能、品牌创建等形式，培育特色产业更优更强，为乡村振兴注入活力。
闪电新闻记者 周明秀 潍坊报道
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