10月28日,四川省青川县川珍实业有限公司生产的黑木耳产品通过“天府名品”品质认证,成为青川县首个获此认证的产品,标志着青川特色农产品在质量管理和品牌建设上实现新突破。
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青川黑木耳栽培历史可追溯至唐代,迄今已有1100多年,具有朵型均匀、肉质厚实、膨胀率高、色泽黑亮的品质特征。2004年12月获国家地理标志产品保护,2009年12月获地理标志证明商标,先后通过国家生态原产地产品保护,入选中国品牌农业目录和全国名特优新农产品目录。2026年,全县发展段木黑木耳6000亩、3000万棒,预计产值7.2亿元。此次获“天府名品”认证的川珍实业是农业产业化国家重点龙头企业,年加工销售食用菌2600吨,曾获广元市首届“市长质量奖”。
“天府名品”以“创新驱动、标准领先、品质卓越、品牌引领、社会责任”为内涵,对申报产品的标准水平和质量水平都有硬性要求。2025年青川县市场监管局启动“天府名品”产品培育工作后,通过精准摸排,将川珍实业列为重点培育对象,用好用活县级质量基础设施为企业跟踪服务。
该局全力提升质量管理能力,组织质量专家进企开展“质量诊断”,指导完善质量管理体系,推荐企业管理人员参加省级首席质量官培训,推动企业建立首席质量官制度;强化团体标准培育,县市场监管局联合县农业农村局、县林业局、川珍实业公司、标准研制机构召开《黑木耳》“天府名品”团体标准初审讨论会,对照国家标准、行业标准逐项论证感官、理化、安全指标,全程指导文本报审,制发《黑木耳》标准,统一了黑木耳质量技术要求;检验检测赋能产品品质,县市场监管局先后三次为企业提供黑木耳产品检测,围绕水分、干湿比、重金属、农药残留等关键指标逐项校准,反向指导原料分级和标准指标改进,推动品质稳定达标。(赵玉麟)
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