我是纽约人,第一次去加拿大。我发现有9件事令人印象深刻,让我迫不及待想再去。

巨大的瀑布、风景优美的火车之旅,以及感觉像欧洲的城市——在我第一次去加拿大的一周里,我全都体验到了。

2022年8月,我从纽约市的家中出发,前往加拿大东部的安大略省和魁北克省。

总的来说,我的加拿大之旅只是对这个国家所提供之物的一次浅尝——一口丰盛的滋味让我渴望更多。从我离开的那一刻起,我就知道我会回来。

我乘巴士、火车和飞机前往安大略省和魁北克省,游历了从尼亚加拉瀑布到蒙特利尔的城市和景点。

我从纽约市乘火车前往纽约州的尼亚加拉瀑布城,然后步行进入加拿大一侧的尼亚加拉瀑布城。

在尼亚加拉瀑布地区待了三天后,我乘巴士北上到多伦多住了一晚。从那里,我乘火车前往蒙特利尔和魁北克城,在每个城市各住一晚,然后飞回纽约的家。

作为一名经常乘坐Amtrak的旅客,我发现加拿大的铁路系统Via Rail如此令人印象深刻,以至于我想再回去尝试更多舱位和线路。

我在Amtrak列车上度过了150多个小时,评测过其各种乘坐选择——从商务舱和头等舱到卧铺车厢的私人包间。

因此,当我前往加拿大时,我很兴奋能体验Via Rail——加拿大类似Amtrak的铁路线路。作为穿越该国最便捷、最受欢迎的出行方式之一,Via Rail提供经济舱座位、商务舱和卧铺设施。

乘坐两次之后,我发现我在加拿大Via Rail系统上的初次体验比Amtrak的同类服务更舒适,这要归功于一流的服务和设施。

我预订了两趟Via Rail行程——一趟经济舱,另一趟商务舱。

我订了一张从多伦多到蒙特利尔的商务舱票。票价大约200美元,还附带一些在Amtrak只有头等舱才有的福利,比如餐食服务;在部分车站(包括多伦多)还能进休息室。

我还订了Via Rail从蒙特利尔到魁北克城的普通座票,票价大约150美元,我觉得座位比Amtrak的普通座还宽敞。

现在我想坐火车逛逛加拿大,也许还会试试更多席别,比如卧铺车厢和更高档的铺位。

第一次吃了肉汁奶酪薯条之后,我一定得再回去尝尝它的不同花样。

肉汁奶酪薯条是一堆薯条,上面铺着奶酪凝乳,再浇满肉汁——这是源自魁北克、很能抚慰人心的加拿大家常美食。

去加拿大之前,我从没吃过肉汁奶酪薯条,甚至没在菜单上见过。到了蒙特利尔,我在La Banquise吃饭时就不一样了,那是家小馆子,有经典肉汁奶酪薯条,也有加肉类、蔬菜、培根,或者凯撒酱、奇波雷酱之类酱料的创意口味。

因为是第一次吃,我决定点经典口味。吃第一口我就明白,这道菜为什么这么受欢迎、这么让人舒服。它热乎、管饱,还带着怀旧感。

薯条又脆又带点油,正合我胃口。肉汁尝起来像感恩节大餐,奶酪块增加了特别的口感,但又不会抢味。

下次去蒙特利尔,我还要再回La Banquise,尝尝菜单上别的加料版肉汁奶酪薯条。

我觉得尼亚加拉瀑布特别震撼,也特别美。

尼亚加拉瀑布是美加边境上的标志性景点,以气势磅礴的瀑布闻名。

近距离观赏尼亚加拉瀑布是此行的一大亮点。虽然我看过那么多照片,真没想到还会对瀑布这么着迷。可它那么大、那么美、声音那么响,我彻底被震住了。

瀑布边那条木栈道也让我想到跨年夜的时代广场,因为那儿一样热闹得让人兴奋。

我很想等淡季再去一次,看看人少的时候是什么样。

瀑布那边人山人海。从周边景点到镇上挤满人的路口,尼亚加拉瀑布到处都是人,我花了很多时间排队,还踮着脚从别人脑袋上方看过去。要是没那么多游客,体验会好得多。

我很想趁早春或晚秋人少的时候再回尼亚加拉瀑布,一个人安安静静地待在瀑布前。

我住在尼亚加拉瀑布附近这间树屋民宿时,总算躲开了人潮。

我想把大城市和小镇的行程穿插着来,放松一下,看看远离喧嚣的生活是什么样。

我在要去的地方找有特色的Airbnb房源时,偶然发现一处树屋,就在葡萄园和树林之间的一块地上。

我住了一晚,发现这里特别安静、特别放松。

我喜欢一个人待在这个安静、有自然气息的地方,家里那些让人舒服的设施这里都有。

坐在面朝森林的前廊上,我觉得这间树屋是我有幸工作过的最好的远程办公室。这里最适合回顾旅程、记下我觉得最有意思的见闻,再翻看已经拍下的几百张照片。

我很想再回去住几天,彻底休整充电。我没机会在厨房做顿饭,也没能花一天时间在户外读书——这是我小时候经常做的事。下次再来这座树屋,我会是为了度假而来。

我喜欢步行探索蒙特利尔。

蒙特利尔是我见过的最美丽的城市之一,现代与历史建筑风格形成鲜明对比又相互交融,从装饰艺术到哥特复兴式应有尽有。

在这座城市的山丘上上下下地行走虽然累人,但很值得。我欣赏到了一些令人惊叹、一览无余的景色,让我希望自己有更多时间去探索。

我也在老蒙特利尔逛了逛,这个街区有鹅卵石街道,让人想起欧洲。虽然我拍了很多漂亮的照片,但沿途的许多商店、博物馆和餐厅,我都没时间进去。

下次来蒙特利尔,我打算住在老蒙特利尔,以便更多地了解这座城市的历史。

我最喜欢的一次步行带我登上了皇家山山顶。

因为我在蒙特利尔只待了一晚,所以我早上6点左右就起床,从市中心的酒店步行前往皇家山——一座位于城市中部的小山。

先是30分钟的上坡步行,接着又花了半小时爬蜿蜒上山的台阶。这很累,但当我到达山顶时,一切都值得。

我能看到整个城市天际线,我渴望有更多时间去逛一些具体的街道。

魁北克城的老魁北克街区让我感觉自己置身欧洲,却无需经历长途飞行。

魁北克城是一座拥有400年历史的法裔加拿大城市。鹅卵石街道、古老建筑以及法语招牌和店面,让人仿佛置身欧洲。

我在一家看起来更像城堡的华丽酒店住了一晚。

我在魁北克城大约有24小时,全部时间都花在老魁北克,这是一处联合国教科文组织世界遗产,也是著名的费尔蒙芳堤娜城堡酒店的所在地;我在这家豪华酒店住了一晚,房间面积为180平方英尺,享有绝美景观。

我认为这是我住过的最美丽的酒店,而且它位于老魁北克观光的理想位置。

酒店高耸于达弗林露台之上,那是一条设有餐厅和长椅、可俯瞰圣劳伦斯河的木板步道。酒店另一侧是兵器广场,一个带大型喷泉的美丽小公园。

我还探索并拍摄了周边街道,那里到处都是商店和餐厅。我真希望我有时间在小尚普兰街区这样的地方购物。

我离开魁北克城时,渴望有更多时间去探索、购物和用餐。

加拿大如此之大,离开时我感觉自己才刚刚触及表面。

想到我第一次去加拿大只涉足了这个国家的一小部分,真是令人难以置信。

我不仅想在已经去过的地方多待些时间,还想探索其他省份,比如新斯科舍省、艾伯塔省和爱德华王子岛。

后来我去过不列颠哥伦比亚省的温哥华,但我仍然只探索了加拿大的一小部分。

我接下来该去哪个省?