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长沙又下起了绵绵雨季，到处湿哒哒的，人还特别犯困，所以我特别喜欢滋润排湿汤。
而且冷天吃这种汤汤水水真的超级暖~
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这个莫氏鸡煲，真的强烈推荐，我吃过一次就非常喜欢 。
用鸡肉搭配黄豆、茯苓、土茯苓、五指毛桃、陈皮、红枣一起炖。
比辣火锅清爽，比清汤火锅入味，做法还很简单。
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洗干净，把料先炖上半个小时。
熬出里面的营养和香味，再放入新鲜鸡肉。
这个菜是清炖的，最好买新鲜鸡肉，风味更佳。
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汤汁真的很香甜，鸡肉鲜嫩，外皮吃起来还有点脆。
自己再随便做个小蘸水，一边啃肉一边喝汤，太满足了。
对了，不太会买这种汤料的宝子，饭饭把我用的同款链接也分享给你们。
都是搭配好的，洗干净炖就可以。
大家可以按自己需要选择，避免浪费哦~
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详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
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鸡肉 黄豆 茯苓 土茯苓
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准备黄豆 茯苓 土茯苓 五指毛桃 再加上一片大陈皮 几颗红枣
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所有食材洗干净后放入锅中 加入适量清水 先煲三十分钟出味
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新鲜的鸡肉加盐 食用油 抓拌均匀 简单的入个底味就行~
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时间到 把鸡肉放入锅中 在扣盖煲十五分钟 出锅前放点盐调味
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一锅清润鲜香的家庭版莫氏鸡煲就完成啦 汤色清清爽爽不油腻
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入口温润回甘 鸡肉滑嫩不柴 全家人都可以喝 ，回南天湿气重 多喝这碗汤 浑身都轻松
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