近日，记者获悉，今年以来，梅州兴宁市把盘活撂荒耕地作为推进“百千万工程”的重要抓手，因地制宜引进木薯特色产业，在全市多点布局、连片发展。截至2026年9月，全市累计流转撂荒耕地近万亩，实际种植木薯5000余亩，种植范围覆盖15个镇乡、45个村。
兴宁地处广东省东北部，地跨东经115°30′—116°00′、北纬23°50′—24°37′，属南亚热带与中亚热带过渡气候，无霜期长、光照充足，年平均气温20.4℃、降雨量1540.3毫米、日照时数2009.8小时，四季宜耕宜牧，适宜木薯生长。
针对山地丘陵多、撂荒地缺水贫瘠、农村劳动力不足的实际，兴宁市农业农村局引进耐旱耐瘠、用工较少的木薯品种开展规模化种植，落实“服务到镇到村到田”工作机制，主动靠前服务企业，联动镇村做好群众工作，推进土地流转。
五叶草（广东）农业科技有限公司将兴宁作为其全省布局的“首发之地”，仅用4个月便完成7000余亩土地流转，兴宁也成为该企业在省内各县（市、区）中动工最早、成规模最早、配套最全的县域。目前，水口镇650亩、新圩镇440亩、坭陂镇600亩、黄槐镇1000亩已形成连片规模，刁坊、永和、径南等镇同步布局，产业正持续向其余镇街辐射拓展。
素有“淀粉之王”之称的木薯用途广泛，可用于食用、饲料加工及众多工业领域。此次推广种植的桂热13号为高产优质品种，平均亩产可达4吨，实行600元/吨保价回收，稳定农户收益底线。农户可同时获得土地租金、基地务工薪金和薯块售卖收入，村集体同步分享产业收益，联农带农成效持续显现。
产业链延伸工程同步推进。木薯干片加工厂项目落户广州天河（兴宁）产业转移工业园，用地约12.75亩，规划建设生产线、原料及成品仓储、生产车间、污水处理等配套设施，厂房屋顶同步布局光伏发电。项目采用园区配套要素、企业投资建设运营、期满产权移交的合作模式。建成投产后，将推动本地木薯产业由单一种植向精深加工延伸，把加工增值环节留在兴宁。
据了解，下一步该市将持续夯实全域木薯种植根基，完善联农带农机制，补齐产业链短板，推动特色产业提质增效，为粤东地区盘活撂荒地、发展特色农业提供可借鉴的实践样本。
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