有网友拍到：有人在海门源东社区

一处公共用水点冲洗豆腐

疑似是用来制作臭豆腐

不仅豆腐本身长着霉斑、绿毛

作业的台面上、柜体也是长满青苔，管道沾满油污

地面积水混杂着杂物，现场脏乱不堪

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更讽刺的是

墙上明明贴着“节约用水 注意卫生”的提示标语

现场情况却糟糕的让人咂舌

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也有网友说

这是正常的臭豆腐制作工艺

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但是

就算是真的有这道制作流程

对着这个环境也是完全看不下去

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小吃好吃的前提，一定是卫生达标

有网友分析视频定位

推测可能是附近步行街摊主的原材料

步行街作为海门人流量不小的地方

也是对外展示的窗口

我们也想问一句

对于这里长期脏乱的现状

相关监管的部门到底知不知情？

日常巡查有没有落到实处？

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别让标语只贴在墙上

希望尽快整改清理

规范摊贩经营，把卫生监管真正抓到位

有没有懂行的朋友来说一下

臭豆腐真的需要这么清洗吗？