引言:最近网络上热搜榜上炸开锅了,上海打工人工作餐支出占收入近3成引发众多网友围观。尤其是一份四五十的称重快餐,价格贵到离谱,打工人直呼“又一价格刺客”!
虽然大家一提到上海这个城市肯定在脑海里浮现的词就是“有钱”,但正因为上海被赋予了太多的表面印象,却让人总会忽略其实这个大都市里最多的还是普通的“沪漂族”。
电视剧或者是电影里上海总是侧重灯光璀璨的外滩,或是充满故事的梧桐深处,但理想很丰满现实很骨感,现实就是有许多年轻人需要全年调休,两点一线奔波劳碌,还有疲于应付的各种压力。
俗话说得好,民以食为天,就算在大都市光鲜亮丽地打拼,也逃不过吃饭这个老生常谈的话题,那随着经济发展水平不断提高,那些“沪漂”的年轻人,现在都在吃些啥?
理论上说,城市经济体量越大,能够提供的资源也就越好,但对应的,居民的生活成本也会更高。
上海是国内经济发展最好的城市之一,生活成本自然不低,现实情况,确实也是如此,这也让许多难以接受的现象逐渐曝光在大众视野。
大学里吃食堂,出门工作了也免不得还是遇到快餐自选的框架,但今时不同往日,如今的两菜一肉再也不是12块钱在学校就能解决的问题了,有消费者晒出自己的账单,一份荤素搭配的自选套餐就花了50多。
时代在发展,自选菜也在变化,更多的是价格往上飙,质量难保证,打工人的温饱都成为了一件需要仔细权衡利弊的事情。
有调查显示,类似这样的称重餐厅的食品物价,一般都是按两计费的,50克就得要3.6元~5.6元,乍一看没什么,但仔细算下来如果想吃饱吃得有营养一些,在精挑细选下一斤菜品的价格区间就高达36到56元。
怪不得有网友评论:“确实是吃饱穿暖了,偷换概念骗骗自己还舒服点,要不然压力太大了。”
但是,为啥离谱地好像在互相伤害啊?
打工人的地狱,月薪几万吃自选
咱先上个数据,上海2023年最低工资标准只有2690元,拿着两三千薪水的人,可以说比比皆是。
而最近,网上流传的一组上海月薪水平的数据,更是刷新了一般人对上海高报酬的认知:根据第三方数据,上海月收入高于1.5万的人数大概占比达到10%,也代表全上海超过平均薪酬13261元/月的人,也就200多万人而已。
其中,月薪1.5万-3万间的为186万人,占比7.54%;月薪3万以上的为61万人,占比仅2.46%。
再算一笔账,以一个月来衡量,普通上班族的午餐加起来一个月不好不坏也得要个900元左右,再加上晚餐则加倍等于1800上下,这还没算上早饭钱宵夜钱…..
这打工人偶尔得喝杯咖啡鞭策自己工作,得吃顿好的哄哄自己上班,加班累了得来顿宵夜,万一和好朋友逛个街搁外头吃个饭,和同事维系感情吃点好的,这样算下来又是另一笔钱。
那有数据出来说话,在上海,要有口肉有口菜,这一顿下来低于40块钱整不来。
网友表示:“物价飞涨,什么都涨,就是我的工资没有涨,我已经实现经济自由了,我的钱都不在兜里。”
那为什么在“吃”这件事上明明选择更多了,菜品也好,餐厅模式也好,都随着时代日新月异越来越多,可打工人就是不敢下口?
有商家表示,自选称重餐厅的成本其实也不低,如果不提高价格的话很容易造成粮食,到头来商家会亏大发。
所以在价格面前,在职场奋斗的人们想起了食堂阿姨从来不稳的手,多年后,自己也成为了她,手抖才能让钱包好受点,自己肚子也好受点。
这种价格上涨或许有许多原因,大家似乎也在寻找着平衡,也理解商家的“良苦用心”,但有些商家完全主打一个“薅羊毛无下限”!
价格贵到离谱
自选称重餐厅犹如开盲盒
想必大家对串串的印象还停留在实惠,但还是那句话,今时不同往日了,所谓的“网红”手提串串香,价格贵到离谱,人均消费一百多,这能忍?
网友评论:“真不是我吃得多,我跟商家心连心,商家跟我玩心眼,能咋办?”
到底离谱到啥程度?有网友亲身经历,一碗毛肚,总共就5片,结果一看账单25元,简直两眼一黑的程度。
正常来说串串店都按签算,也明摆着写着一根签的价钱,正常来说一根签0.9元上下,明明那么明码标价想着总不可能被坑了吧?那太天真了!
还有网友在串串店被上了一课,一个鸡爪插了13根签,这是闹哪样?就算网友表示店内的签是0.4一根,但这样算下来一个爪子也得五块多了…..
有网友调侃:“不是想插13根竹签,而是只能插得进13根,这是鸡爪的极限不是店家的极限。”
更离谱的大有来头,一根签串一片菜叶、串一粒肉、串几粒玉米……在该多的地方偷工减料,在该少的地方反而大费周章,真的是本末倒置!
还有些麻辣烫的店家,把菜品无一例外全部泡在水里,这样称重的时候会更重一些,导致许多食客在夹菜以后还得费尽九牛二虎之力先来个“脱水”程序才敢买单。
甚至还有暑假工在网络上说实话,表明店家这样做根本不是为了保证菜品新鲜,而是醉翁之意不在酒,说这样才能有更多的利润增长空间。
商家要利润无可厚非,但是这种方式让人不舒服,吃个饭居然能吃出“尔虞我诈”的感觉,换个角度来看也是升华了。
对于这些食物来讲,真的算是万箭穿心了,不管是荤菜还是素菜,没有一个逃得过竹签。
而且就连四川本地的网友都站出来鸣不平:“真的太贵了,丁点大的东西,一口就是好几个竹签,也就是好几块钱,一不小心,就吃了100多,吃不起啊。”
店家完全可以单独标注某些菜品的价格,也省去了插竹签的繁琐,也能让消费者体验好一些,如果吃个饭都得被当羊毛薅,那以后生活得少了多少吃美食的快乐啊!
难道真的没有又便宜又能吃饱的法子了吗?答案是有的,但是有得不完全……
拼好饭拼的不是餐
拼的有可能是健康
因为物价有时候真的太贵了,吃顿外卖动不动下来就得超预算,但是总有解决办法,例如就有网友在“神抢手”,逛出了拼多多的感觉,确实便宜多了。
还有在美团首页的直播间里,只要十几块就能吃上,也不用等到肯德基疯狂星期四了,也可以不只吃麦当劳的“穷鬼套餐”了,甚至有时候还有星巴克一元秒杀。
但这些跟拼好饭比起来都是小巫见大巫。
拼好饭是啥?举个例子,在美团的拼好饭页面里,5块多就有可能能买两杯雪王的珍珠奶茶、还能买到6块钱的淮南牛肉面外加油酥饼套餐,以及8块钱的猪脚饭。
在拼好饭里,人民币的汇率就像是走进了平行时空,物价瞬间回到了高启强还在杀鱼的00年代。
甚至有网友说:“我都不知道没了拼好饭怎么过,我的人生就靠着拼多多和拼好饭救济了!”
确实拼好饭真的实惠,真心实惠,这对很多大学生甚至打工人来说都是如同救济粮一般神圣的存在。
但,拼好饭它毕竟不是十全十美的,性价比摆在那了,那食品安全能不能保证呢?答案是不一定的。
有网友爆料,当骑手的时候经常看见在外卖存放处,普通外卖放桌上,直播间团的券放椅子上,拼好饭扔地上。
一些拼好饭的食材质量并不尽如人意,甚至存在食品安全隐患。有些商家为了追求利润最大化,可能会采用低质量的食材,或者在食品加工过程中存在一些不合规范的行为。
有人表示拼好饭的价格虽然诱人,但却担心其中的食品安全问题;有人则批评拼好饭的食材质量参差不齐,让人难以放心。
一方面,商家为了追求利润最大化,往往会忽视食品安全和质量问题,这给消费者的健康造成了潜在威胁。
另一方面,一些消费者为了追求价格上的便宜,可能会忽视食品安全问题,从而陷入风险之中,这种利益的博弈使得拼好饭的质量实在令人摸不着头脑。
但也有店家现身说法,表示无论是拼好饭和正常外卖,都是一视同仁做出来的。
通过拼好饭,美团似乎搭建起来了一个多赢的不可能三角:平台增了量,用户省了钱,商家薄利多销,但是这究竟是乌托邦还是实打实的“你好我好大家好”想必还得大家日后多多关注了。
在如今这个穿插着城市化进程的时代背景,普通的打工人能做的选择变多了,却也同时在某种程度上变少了,在不同城市之间总存在着大同小异的问题。
所以,虽然很多时候大家都用自我调侃来缓解压力,但也确确实实反映了许多现状。如果在最基本的吃饭上都需要提心吊胆的,那是否也是一种无奈呢?
大家对此次事件有什么独特的看法吗?欢迎在评论区下留言评论和大家一起交流探讨不一样的内容吧!
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