狗肉又被誉为香肉，在我国已有数千年食用历史，从文献记载得知，秦代开始狗肉就是餐桌的美食，刘邦当年就特别爱吃狗肉，而且随着时代更迭，狗肉做法也出现了多样，同时我国地大物博，人口众多，吃狗肉也按照地域有着不同划分。
接下来看看我国哪里爱吃狗肉？这10大城市当之无愧，到底是饮食习俗还是因为嘴馋呢？
1、玉林
要说玉林最爱吃狗肉，绝对没有地方敢和其争论，当地有多爱吃狗肉，在狗肉节就能看出来，一年四季最炎热的夏天，在三伏天的时候，当地民间就自发有狗肉节，销售狗肉的商家和饭店到处都是，别看价格不菲，但吃的人特多，狗肉加荔枝，让人食欲大开。
2、延边
延边和广西可谓是一南一北，在东北延边这里也是最爱吃狗肉的，这个吃狗肉主要是因为天气寒冷，吃狗肉可以保暖，而且延边这里吃狗肉也有一千多年历史，饲养的肉狗都远销江南地区，在延边最爱吃蒜酱蘸狗肉，炖煮后凉吃，典型的北方吃法。
3、沛县
说起沛县估计有些人会不知道，但是提起刘邦估励大家就熟悉了，沛县就是刘邦的老家，这里就是爱吃狗肉的地方，直到今天当地也是饲养屠宰狗肉的最大产地之一，狗肉在这里能卖到一百多一斤，但是依然有人爱吃，这也许就是饮食习俗的原因吧。
4、湛江
广西挨着广东，因此饮食很相似，就连狗肉也是都爱吃，在湛江就有大名鼎鼎的白切狗肉，这里的狗肉就如同白切鸡一样，备受好评，味道也是香浓吃起来飘香四溢。
5、花江
爱吃酸辣的花江也爱吃狗肉，这里虽然地方不大，但是香浓的狗肉却享誉多地，酸汤狗肉更是味道别具风味，属于特色的贵州美食，当地人爱吃狗肉也是因为过去跑货运的时机，有了人才把当地狗肉带出了名气。
6、乐平
在乐平还有着狗肉之乡的美誉，当个吃狗肉要放很多辣椒，让肉狗的味道香辣无比，而且煮熟还要爆炒，类似辣子鸡做法，不过确实好吃，让人停不下家。
7、徐州
安徽也有几个地市爱吃狗肉，其中徐州人数最多，当地不仅有地锅鸡，还有红烧臭鳜鱼，狗肉更是这座城市的名片，不过这里吃狗肉不带皮，不像两广地区那样吃。
8、观澜
狗肉煲就是从观澜走出去的，甚至名气不亚于广东的煲仔饭，用鲜嫩的狗肉在砂锅煲煮，高温让狗肉的香味更加浓郁，吸收汤汁后软烂入味，泡着米饭简直绝配。
9、新乡
河南新乡这里有很多饲养狗肉的厂子，这也让当地人爱吃狗肉，而且和其它地市相比，新乡的狗肉价格更便宜，一斤四五十就能买到。
10、灵川
最后还有灵川，这里也是广西，只不过没有玉林爱吃狗肉有名，不过当地吃狗肉是历史不比前者少，而且灵川狗肉在四川都非常有名，因此这里也是狗肉之乡。
从这10大城市爱吃狗肉来看，并不是因为嘴馋才爱吃，而是因为历史原因和饮食习俗，大家觉得呢？
热门跟贴