近期，嘉兴市市场监督管理局组织抽检了保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品和饮料等28大类共298批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验合格样品294批次、不合格样品4批次（见附件），具体情况通告如下：
1、嘉兴市经开塘汇优典生鲜超市销售的长豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱检测认证有限公司。
2、嘉兴永辉超市有限公司华府广场分公司销售的红萝卜（中）（胡萝卜），甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱检测认证有限公司。嘉兴永辉超市有限公司华府广场分公司对检验结果提出异议，并申请复检，经浙江方圆检测集团股份有限公司复检后，维持初检结论。
3、桐乡市凤鸣大锤年糕加工厂生产的糯米年糕，脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为嘉兴海关综合技术服务中心。
4、海宁市斜桥镇建松豆制品加工场生产的臭豆腐干，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为嘉兴海关综合技术服务中心。
对抽检中发现的不合格产品，嘉兴市市场监管局已责成相关县级市场监管部门依法予以查处。要求桐乡市、海宁市、经开区市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
特此通告。
附件：
1.关于部分不合格项目的说明.doc
2.不合格产品信息表.xls
3.合格产品信息表.xls
嘉兴市市场监督管理局
2024年12月30日
附件2不合格产品信息表序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期-批号不合格项目检验机构备注1//嘉兴市经开塘汇优典生鲜超市浙江省嘉兴市经济技术开发区塘汇街道塘汇路1119号110-118室长豆//2024-11-10倍硫磷║0.47mg/kg║≤0.05mg/kg上海微谱检测认证有限公司/2//嘉兴永辉超市有限公司华府广场分公司浙江省嘉兴市经济技术开发区华府广场地下商业室01红萝卜（中）（胡萝卜）//2024-11-11甲拌磷║0.031mg/kg║≤0.01mg/kg上海微谱检测认证有限公司复检不合格3桐乡市凤鸣大锤年糕加工厂桐乡市凤鸣街道中群村鲇鱼兜桐乡市凤鸣大锤年糕加工厂浙江省嘉兴市桐乡市凤鸣街道中群村鲇鱼兜29号糯米年糕散称大锤2024-11-11脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
║0.172g/kg║不得使用嘉兴海关综合技术服务中心/4海宁市斜桥镇建松豆制品加工场海宁市斜桥镇斜桥村吴家门6号海宁市斜桥镇建松豆制品加工场浙江省嘉兴市海宁市斜桥镇斜桥村吴家门6号臭豆腐干220克/盒/2024-12-02铝的残留量(干样品,以Al计)
║235mg/kg║≤100mg/kg嘉兴海关综合技术服务中心/附件3合格产品信息表序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期-批号备注1中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司湖北省荆门市钟祥经济开发区平湖市林埭镇美天生鲜超市浙江一级菜籽油1.8升/桶2024-08-19/2祐康食品（杭州）有限公司浙江省杭州市江干区九堡街道九环路29号平湖市林埭镇美天生鲜超市浙江牛肉火锅包（速冻面米食品）350克（10装）/袋2024-09-20/3湖南双娇食品有限公司长沙市开福区沙坪街道大明工业园自明路29号平湖市林埭镇美天生鲜超市浙江臭干子（麻辣味）（调味面制品）散装称重2024-11-09/4新乡市乐华食品有限公司新乡市开发区60号街坊平湖市林埭镇美天生鲜超市浙江猪肉馅馄饨（速冻面米制品）350克（馄饨342克+料包7克+菜包1克）/袋2024-10-15/5浙江绿家食品有限公司浙江省嘉兴市海宁市斜桥镇庆丰路185号浙江绿家食品有限公司浙江鸡蛋面60g/袋2024-11-12/6嘉兴克娜克食品有限公司嘉兴市华云路449号1幢嘉兴克娜克食品有限公司浙江纽伦堡式香肠 NURNBERGER 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