各位朋友,今天大年初三,我刚从老家拜年回来,心里就一个感觉:今年过年,怪得很!
为啥这么说?我今天走了五六家亲戚,从县城到村里都跑了。一进门,眼睛就往茶几上瞟——这是我们这的习俗,看主人家准备了啥好吃的招待客人。结果你猜怎么着?
家家户户的茶几,摆的东西几乎一模一样!
清一色的几大盘:红彤彤的苹果、黄澄澄的沙糖桔、小山似的瓜子花生,旁边配着核桃、柿饼、巴旦木,讲究点的还有一小碟夏威夷果或开心果。
怪就怪在:糖果几乎绝迹了!
我记得清清楚楚,小时候过年,茶几上的“老三样”雷打不动:糖果、瓜子、花生。家里条件一般的,摆点水果硬糖、牛奶糖;条件好的,那必须得是徐福记、阿尔卑斯,金闪闪的糖纸看着就喜庆。我们小孩串门,最高兴的就是临走前,偷偷把桌上剩的糖一把全揣兜里,那甜味儿能乐呵好几天。
可现在呢?我转了一圈,只在两家看到角落里摆了一小碟混合糖,基本没人动。主人家劝你吃水果、嗑瓜子、剥坚果,唯独不劝你“吃块糖”。
这变化是咋回事?我琢磨了一路,跟几个亲戚也聊了聊,大概摸出了点门道:
第一,大家真的怕“甜”了。 现在谁不知道糖吃多了不好?蛀牙、发胖、血糖高……尤其是家里有老人小孩的,更讲究这个。水果再甜,好歹是天然的,吃着没那么大负担。沙糖桔能火成这样,不就是因为它甜得像糖,但好歹是个“水果”嘛!
第二,坚果水果成了“新面子”。 以前显摆的是糖贵不贵,现在显摆的是:“来,尝尝这碧根果,我孩子单位发的进口货!”“这草莓甜吧?大棚里现摘的!”这可比一包糖上档次多了。
第三,糖果真不“稀罕”了。 徐福记阿尔卑斯?超市一年365天,天天有。过年还吃它,一点过节的特殊感都没有。大家宁可把钱花在平时舍不得买的车厘子、高档坚果上,这才是过年的“仪式感”。
所以啊,不是年味儿淡了,是咱过年的方式“升级”了。从“解馋” 变成了“养生”,从“显摆甜” 变成了“讲究鲜”。
这小小的茶几,照见的可是咱们老百姓生活观念的大变化。你家今年的茶几,还是“老三样”吗?
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